晩ご飯

冷凍してあったメロンパンのクッキー生地を使って、チョコチップメロンパン作りました。 なんで今まで、浮かばなかったんだろぅ〜 ①冷凍のクッキー生地を自然解凍 ②いつも通り、オーブンペーパーではさんでスケッパーで、おしつぶす。 ③...

母が家に来るというので、お茶のお供に蒸しパン作りました。 昨日のバタールに入れたさつまいもが少し残っていたので、さつまいもと栗を少し入れました。 栗　うんまっ！！ もっと沢山作ればよかったな〜 熱いお茶と、ホカホカの蒸...

久しぶりにスコーンを作りました。 いつもプレーンしか作らない(作れない)ので アレンジは苦手なのですが、夕飯で使った残り のさつまいもが少しあったので　さつまいもスコーンにしてみました。 さつまいもを100g入れた分　いつもより牛乳...

イチゴジャムを買ってきたので、久しぶりに甘いクリームチーズ＋ジャムのパン作りました。 この時点では、とってもにきれいにできてます！ …が、 焼いたらジャムが… はみ出したり、クリームチーズのフィリングに埋まったり。...

丸い型で、ふんわりボリューミーに仕上がってくれた塩あんバターパン 久しぶりにあんこ入り焼きましたー。 くるくるっと　バターロールの成形で！ バターをしっかり型にぬりました。 このサイズが、、、 ここまで大きく発酵〜...

だいぶ涼しくなってきたので、いつものふわふわ生地で久しぶりのたまごパン。 丸いケチャップが可愛いですね！ ケチャップをかけるか、かけまいか…いつも迷います。 ケチャップ無しは無しで美味しいし〜 でも、見た目的にはケチャップ...

秋です。 さつまいもの季節です！ スーパーで安くさつまいもを買えるようになりました。 早速さつまいもパン。 長細い型にいれて、ちぎりパンにしてみました。 型にはしっかりバターを塗っておきました。 バターのお陰で、...

友達から聞いて気になっていたコストコのビーフパティ 初めて買ってみました〜 ちょうど、高校生の息子がハンバーガーを家で作ってみたい…と言っていたので 母それに乗っかって今日の晩ご飯はハンバーガーに！ もちろんパンは焼きました。 ...

昼のパスタで、いまいち子供達から不評だったドライトマトのオイル漬け。。。 (味はともかく、ドライなだけに、ちょっと固めの大きいトマトが食べにくいみたい。) まだ未開封のもひと瓶あるというのに… どうやって食べようと早速リベンジ！ ハ...