惣菜パン

じゃがいもチーズパンと晩ご飯(エビアボガドグラタン)

じゃがいもとチーズの入った惣菜パンです! 本当は、ポテトグラタンパン予定でしたが… 欲張って、昼の分までパスタを茹でたら ホワイトソースが足りなくなってしまいました。。。 そんで仕方なく、とりあえずパン生地に 加熱済みの薄切り...
惣菜パン

トンカツパンと晩ご飯(豚ヒレオニオンジンジャー)

トンカツを真ん中に一切れのせた トンカツパンです! 生地の両端にはチーズも入れ込みました。 溝の部分に千切りキャベツとトンカツ置きます。 太めのキャベツがよかったのですが、 晩ご飯の残りの千切りなので細いです。 お好み焼...
フランスパン

クープ開いたフランスパンと晩ご飯(鮭のカマ焼き)

久しぶりのフランスパン (長さ的にはフランスパンまでいきませんが) 上手いことクープが開いてくれました〜 やった!! 昨日、朝娘を送り出してから 久しぶりにフランスパン仕込み開始。 まずは、材料と水を混ぜて30分放...
菓子パン

ダブルクリームパンと晩ご飯(あんかけうどん)

久しぶりに生クリームをホイップして カスタードパンに生クリームも入れた 甘いパン作りました。 カスタードをパン生地で包み 型へ。 ぽわんぽわんに発酵〜っ ちょっと穴空いた…↓ …けど、カスタードが漏れてくる...
ベーグル

パラパラごま付きあんバターベーグルと晩ご飯

いつものあんこベーグルにバターも入れました。 全体にごままぶしてみたけど、、、 変ながなったー笑 まだらなごま。 このはみ出た固くなったあんこも好き! ついでに晩ご飯 この前からの晩ご飯 チゲ鍋?...
惣菜パン

キーマカレーチーズパンと晩ご飯

キーマカレーチーズパン。 いつものこの成形。 周りの輪っかは二重にして土手をつくります。 キーマカレーをのせて、チーズをかけて 焼きました〜 とろーりチーズが美味しそうです! ついでに晩ご飯...
惣菜パン

たまごパンと晩ご飯(ぶりの味噌焼き)

たまごサラダをいれたたまごパン 焼きました。 1個60gのパン生地に ゆで卵1個分のたまごサラダ入れました。 丸く成形。 発酵したら、十字に切り込みをいれます。 チラッと見える卵サラダが美味しいそう! 更に...
惣菜パン

めちゃくちゃウインナーパンと晩ご飯(キーマカレー)

思いっきり失敗したウインナーパンです。。。 そもそも、この長細くするのが苦手な私。 おそるおそるウインナーに巻き付けます! 長さはちょうどいいくらいでした。 まあ、生地の表面が荒れた感じは たたありますがここまでは...
ベーグル

ロングウインナーベーグル!と晩ご飯

ロングウインナーベーグル焼きました。 私にしては珍しい、惣菜系のベーグルです。 ウインナーが曲がりやすい様に 細かく切り込みをいれました。 (下は繋がってます) バジルソース+ロングウインナー+チーズ+ ケチャップにしてみ...
ベーグル

シナモンりんごベーグルと晩ご飯(豚野菜炒め)

見た目はシンプルなんで、プレーンかと思いきや、、 シナモンりんごベーグルです! 夕飯どきにテレビで入っていた 長野の太養パンさんの番組をみていたら 今日はパン焼き休んでのんびりしようかなーと 思っていたのですが、影響受けて焼きた...
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