母が家に来るというので、お茶のお供に蒸しパン作りました。
昨日のバタールに入れたさつまいもが少し残っていたので、さつまいもと栗を少し入れました。
栗 うんまっ!!
もっと沢山作ればよかったな〜
熱いお茶と、ホカホカの蒸しパンで ほっこりしたお茶の時間を母と娘と過ごせました。
母もきっと楽しいひと時と思ってくれたと思います。
ついでに晩ご飯
久しぶりに餃子を作りました。
今回はあえてニラなし!
我が家の定番餃子は肉少なめあっさり餃子なんですが、ニラなしで更に食べやすくなってます。(息子がニラ嫌がるので…)
町の有名餃子店を意識して、ちょっと甘味をいれてみました!
塩をしておいた野菜の水分を絞った後、手についた細かい野菜とボールについた細かい野菜はお茶の袋に入れてこします!!
最後まで捨てることなく、お茶の袋でしっかりキャッチ!でしっかり絞れます。
いつもより、ちょっと挽肉が多かったかな!?
全て適当なんで…笑。
餃子の皮50枚入り!
最後、多少具の量を少なめにしたりと調節はしましたが ピッタリなくなりました〜
天才っ!!笑笑
餃子美味しかったです!!
ご馳走さまでした〜
次は何作ろう〜
コメント
初めまして!
ブログランキングから失礼します。
さつまいもと栗の蒸しパン、最強の食材ですよね。美味しそう!
秋になると、さつまいも、栗の食べ物が沢山出ていて幸せを感じています。
はじめまして。コメントありがとうございます。
栗とさつまいも 美味しいですよね〜
瓶詰めの栗もいいですが、自分で皮を剥いて作った栗はまた格別です!
食べるのが勿体ない位です 笑。
またよろしくお願いしまーす