お昼ご飯

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モツ煮込みうどんと晩ご飯

今日はパンネタではありませんが、 美味しかった昼ご飯のご紹介デス! 午前中、またまたリフォームに取り掛かる前の ゴミ捨て作業。 お義母さんが住んでいた本家の 古い食器棚などを廃棄場に運びました。 お義母さんの車を借りて、 ...
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とろーり卵入りドリア

今日の昼は娘と2人。 娘の好きなオムライスにしようと思っていたけど 急にドリアが食べたくなりました。 ケチャップライスにホワイトソース プラス生卵落として焼きました〜 チーズも好き(娘)だし、喜ぶかなーと待ってますが、 ...
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お弁当ありがとうの言葉

高校生の息子。 夕飯の後、空のお弁当をカバンから取り出し 「今日で弁当最後 3年間ありがとう お疲れ様でした。」 と私に言ってくれました。 あらーそんなんやったら、天丼弁当でもすればよかったねー よりにもよって今日はスーパーのコロ...
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元旦のお雑煮と昼ご飯

元旦の朝ご飯。 初めて家で作ったお餅でのお雑煮です。 お餅は、茹でるとふわふわな食感。 私はそんなお餅好きなんですが、やっぱプロのお餅とはちょっと違うかな…?? でも美味しかったです。 シンプルな具材のお雑煮です。 昼ご...
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謎の物体の正体とコストコのヘビロテボールセット

昨日のブログで書いた謎の物体 バゲットを焼いた後にオーブンの天板にあるコレ!発見したのですが… 何かな〜?何かな〜?と頭を悩ませていたんですが、やっと謎がとけました。 その正体は… 無印のピンチ これか〜 ...
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コストコのオイル漬けトマトでパスタランチ

ちょっと前にコストコで見つけたドライトマトオイル漬け 1000円以上する商品が、な!なんと500円位になっていました。 これは買いだ!!と即カートへ。 そのトマトのオイル漬けを使って今日はお昼にパスタを作りました。 まずは、オ...
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カンパーニュでナスとトマトの焼きオープンサンド

昨晩焼いたカンパーニュで、オープンサンドを作りました〜 プチトマトが沢山あったので、オーブントースターで焼いておきました! 半分に切ったプチトマトに軽く砂糖と塩をパラパラまいて、オーブントースターで20分放置 ...
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ホタルイカパスタ 〜母嬉しっ息子ランチ〜

旬のホタルイカを使ったトマトクリームパスタです!ぷりっぷりのホタルイカから、じゅわーっとでてくる、ホタルイカの肝の味!クリーミーなトマトソースに合わさってとっても美味しかったです。
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パスタの昼ご飯

お昼は、あるものでパスタにしました。 ベーコン 玉ねぎ ナスをトマト缶で 簡単トマトソース!! 水菜をのせただけで、美味しそうになりました。 水菜最強!! 最近 水菜がお気に入りで、サラダでもよく食べています。 スーパーでは、水...
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