arinko

食パン

角食パン

久しぶりの角食です。 今日はちょっと横に伸びたような渦巻になりました。 見極めが甘かったのか、ホワイトラインというよりも発酵不足!って感じになってしまいましたが… ふわふわで美味しそう〜 ...
デザート

アジフライ

今日の晩ご飯は・アジフライ・牛すじとこんにゃくの煮物・生野菜・ずきいもの味噌汁でした。
お昼ご飯

ホタルイカパスタ 〜母嬉しっ息子ランチ〜

旬のホタルイカを使ったトマトクリームパスタです!ぷりっぷりのホタルイカから、じゅわーっとでてくる、ホタルイカの肝の味!クリーミーなトマトソースに合わさってとっても美味しかったです。
菓子パン

リクエストに答えて デブデブ ドーナッツ!!

子供達、いやお父さんのリクエストに答えてドーナツ作りました。 名付けてデブデブドーナッツ!! (ウェルウェルドーナツ的な感じ) 前回と違うレシピで作らせて頂きました。 強力粉と小麦粉を...
晩ご飯

豚の生姜焼き

今日の晩御飯は・豚の生姜焼き・里芋のそぼろ煮・ホタルイカの煮付け・生野菜・豆腐ワカメ卵白の味噌汁でした。
晩ご飯

手作り肉団子の甘酢あん

昼休み、同僚のお弁当に入っていた肉団子を みてたまらなく肉団子が食べたくなり、 早速晩ご飯に作りました〜。 大量の肉団子揚げました。 ひき肉900g分デス。 玉ねぎ 干し椎茸 人参 竹の子 ピーマン...
惣菜パン

メロンパンなど〜

今日のかわいこちゃんは メロンパン〜
バゲット

カンパーニュ 食べ比べ

水道水とコントレックスの違いをみたくて、 2種類のカンパーニュ焼きました。 …と言う前に、今日はどちらも爆発…。。。 断面は… こちらがコントレックス↓ こちらが水道水↓ 今日は、そも...
晩ご飯

巾着煮

今日の晩ご飯は ・チキンカツ ・ツナと野菜のハーブソルトサラダ ・ホタルイカの佃煮 ・コーンと玉ねぎのかき玉味噌汁 ・手作り巾着煮でした。 自分が食べたいから…もありますが、 身体の為にも、普段からなる...
デザート

夜更けのおやつ 牛乳ぷりん

こんな夜更けに 牛乳ぷりん 綺麗な見切り品のイチゴをみつけたので、 久しぶり 牛乳ぷりん作りました。 ふるふるで美味しい〜っ! もうすぐ一人暮らしをする娘と、 こうやって過ごせるのもあと少し… 寂しい...
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