いつものふわふわ生地で3種類作りました。
・塩あんバター
いつもは市販の粒餡を使っていますが、樹木希林さんの映画「あん」をみてあんこを作ってみたくなり、あんこを煮てみました。
いい映画です↓
砂糖や塩の量が自分で調整できるからいいのですが、みんなに食べてもらうまでは美味しいかどうか、ドキドキです。
自分の味覚と人の味覚は違いますからね！
好みもあるし〜。
それでも、美味しいよって聞くといつもに輪をかけて嬉しかったです！
・ベーコンオニオンチーズパン
200gのパン生地にベーコンを広げ、くるくると巻いてから、4等分しました。
切り株みたいになった生地の上に、新玉ねぎのスライスをたっぷり→マヨネーズ→チーズを乗せて焼きました。
仕上げに、パセリをトッピング！！
・ふわふわちぎりぱん
こちらのちぎりパンも最近我が家で人気です！
子供は、やっぱりふわふわが好きなんですよね〜(ベーグルや、バゲットは食べてくれない)
固いぱんの美味しさもわかって欲しいのですが…。
とにかく、パンが綺麗に焼き上がると嬉しいですね〜
上からみたり、横からみたり。
裏の焼き色にまでも、うっとりします。
きっとパンが好きな方はみんなそうですよね！
この気持ちわかっていただけると思います。
もっと違ったぱんも作ってみたいと思いながら、ついつい同じようなぱんばかりになってしまいます…。
次は何作ろうかな〜
三色パン (粒あん・カスタード・チョコ)
初めての三色パン。中には 粒あん、カスタード、板チョコをいれました。
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2020.04.27
あんこベーグル
久ーしぶりのベーグル。目指すツヤツヤベーグルには、まだまだ…。
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2020.04.11
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