久しぶり折り込みパン
今日はコーヒーの折り込みシートを作りました。
折り込みシートをパン生地で包みます。
パン生地の空気をしっかり抜いておくのがポイント！です。
平にして折り込んでいきます。
最後に練乳粒ジャムをいれました。
くるくる巻いて輪切りにしました。
発酵したら、グラニュー糖をかけて焼きました。
ちょっと大人なコーヒー味。
今日は昼にラーメンを食べました。
ちょうど煮豚もあったしね！
豚バラの油が溶けて美味しかったです。
大掃除はしませんでしたが、玄関とか台所とか
ちょこちょこっとは拭き掃除しました。
ちょっと早いけど、しめ縄飾りも付けました！
ワークショップで作ったしめ縄かわいいです。嬉しい〜
夕飯は何も浮かばず、時間もないし
カレーライスにしました。
ごぼうチップをのせた生野菜です。
今日のリフォーム
壁も着々と進んでます！
年末ギリギリ。
今日までお仕事にきてくださいました。
ほんとにいいがになってきて
近藤大工さんには感謝しかありません！！
来年もまた引き続きよろしくお願い致します〜
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