久〜しぶりにベーグルを焼きました。
シナモンシュガーを巻きこんだ
シナモンベーグルです。
私用には、レーズンをいれました！
25分発酵〜
旦那が、歯が悪くて食べにくいので
薄くしてほしいと…。
ほんとにいいの？
あの厚みがぎゅーっとして美味しいんじゃない！？？
…と、思いながら
言われたように、つぶしてみました 笑
これでいいのかな？？
ぺたんこになりました 笑
砂糖を入れたお湯で
ケトリングします。
キッチンタイマーで片面30秒ずつ！
200度のオーブンで17分
色よくツヤツヤに焼き上がりました〜
美味しそう〜っ
ついでに晩ご飯
・カツ丼
・カブの酢漬け
・蓮根フライ
・大根.牛蒡.里芋.白菜などの味噌汁
今日のこむぎ
カットしてから、寒いのでダウンベスト着てます！
先代くーちゃんのお下がりです。
カットして体が細くなって、また着られるようになりました。
筒の中に入れたおもちゃを探して遊んでます！
あったね〜っ
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