ベーグル ベーグルブーム再来
むかーし。
ベーグルを初めて作った頃、ベーグルが食べたくて食べたくて、作るのもたのしくってベーグルばっかり焼いていた時期がありました。
最近またベーグルが美味しくて。
ベーグルにハマってます。
自分の理想が形になるようななってきたのも...
ベーグル 
惣菜パン 3種類の惣菜パン
ハムマヨコーン
いつものハムコーンに色がきれいな枝豆ものっけました。
チーズものせて後は焼くだけ〜
照り焼きハンバーグ
冷凍ハンバーグに、ニンニク入りの照り焼きソースをかけました。
さらにマヨネーズとチーズ！！
...
菓子パン 黒糖さつまいもねじりパン
先日作ったねじりさつまいもパン。
今回は、上白糖→黒糖バージョンで！
またまたスーパーの焼き芋「紅天使」を入れました。
焼き色といい、芋の黄色といい見てるとほっこりします。
甘くて美味しい〜けど、ちょっとグラニュー糖をか...
デザート そのままスイカかき氷
今年最後の1個だと、じいちゃんがスイカを持ってきてくれました〜。
食べ納めに素敵なスイカの食べ方おもいつきましたっ！！
今日のスイカと、前に作っておいたスイカのジュースの氷とのコラボです。
2種類のスイカが楽しめるスイカのかき氷を作っ...
食パン ラウンドパンに初挑戦
ずーっと気になっていたラウンドパンの型をついに衝動買いしてしまいました。
コロナ禍で外出もせず、余計な物はかってないし〜と、ついつい財布の紐がゆるんでます！
早速洗って使ってみたいと思います…が、ショッピングアプリで購入したので、...
食パン ふわふわ生地でいつもの食パン
最近はベーグルばかりで、久しぶりに食パンをやいたような気がします。
今日は蓋ギリギリっ
やっぱりここまで、発酵するとホワイトラインはナイですね…。
でも、なかはいつもどおりに美味しそうです
菓子パ...
菓子パン スーパーの甘〜い焼き芋でねじりさつまいもぱん
先日も話しましたが、最近私がハマっているスーパーの焼き芋。
あれはもはや、さつまいもの餡子の甘さですよね！
この間、胡麻ベーグルの中に焼き芋を入れたらすっごく美味しかったので、今日はスーパーの焼き芋をねじりあんぱんに入れて作ってみました...
菓子パン ふわふわ生地で菓子パン
ちょっと久しぶりに塩あんバター焼きました。
最近は、末娘のリクエストもあり塩バターロールばっかりだったので。
どっちも作りたかったのですが、見た目で区別
がつかないので、あんバターのみにしました。
最近は全ての生地を涙型に成形...
ベーグル サツマイモ胡麻ベーグル
初の試み
サツマイモ胡麻ベーグルです。
黒ごまの入ったパンはよくありますが、自分で作った事がありませんでした。
きっと、作っても私しか食べないから(家族が食べてくれなさそう…)だからです。
だから、少しだけ作りました。
...
惣菜パン キーマカレーでカレーパン
晩ご飯がキーマカレーだったので、キーマカレ
ーをのっけてキーマカレーチーズパン
作りました。
カレーを中に入れて作るカレーパンも捨てがた
かったのですが、なにせ晩ご飯に食べるので作
りたてだったので、まだ熱々で断念しました...