晩ご飯 雛祭りご飯
今日は、冷凍庫の海鮮で手巻き寿司
筑前煮
唐揚げ
あんかけかき卵汁
をお雛様にお供えして、夕飯に頂きました。
なんやかんや たまごとレタスカニカマ きゅうりのサラダ巻きが美味しかったような…笑
久しぶりに家族揃って晩ご飯が食...
晩ご飯 
フランスパン ソフトフランス
今日は、初めてのレシピでソフトフランス。
いつものバゲット生地より、水分量がすくないので 生地は扱いやすかったのですが、逆に 気泡を潰さないように成形するのが、難しく ずんぐりむっくりな形になりました。
でも、いつものバゲットに比...
晩ご飯 バターチキンカレー
今日は、息子作 バターチキンカレーです。
前日から、チキンに下味をつけ、学校から急いで帰って 作ってくれました。
家でこんなカレーが食べれるなんて！！
ナンと食べるカレー とっても美味しかったです。ちなみに、ナンは母担当です。...
晩ご飯 家ピザ ご飯
今日は ピザの晩ご飯でした。
いつもより多目にと、粉類合わせて900gで生地を作り、12等分にしました
今日のピザは
照り焼きハンバーグ
アサリとベーコンとアスパラのグラタン
ツナとマッシュルーム
キムチ...
バゲット バゲット
久しぶりにバゲット
ベーコンエピとデッカイバゲット。
クープがまだまだうまくいきません。
難しいです。
バゲット バゲット
ベーコンエピ
バゲットにはサツマイモを入れてみました。
見た目はまだまだだけど、食べたら美味しかったです。
惣菜パン パン いろいろ
ちくわぱん
お好み焼き風ちくわぱん
ウインナー
ツナコーンチーズ
さつまいも
美味しそうに、焼けました。
惣菜パン ぱん7種類
少しずつ7種類
さつまいもぱんは、ほんのりメープル味にしてみました。
メロンぱんは、色白な仕上がりに！
ちくわぱんも美味しそうに焼けました。
晩ご飯 牡蠣ごはん
今日は、牡蠣ごはん。
牡蠣をサッと煮た 煮汁を加えてご飯を炊き、炊き上がった上に 牡蠣をのせて炊飯ジャーの中で5分。
おかげで、牡蠣がふっくら仕上がりました。
一人二個ずつだったけど、美味しかったです。
惣菜パン ベーコンエピ
2019年2月12日
水は、コントレックス使ってます。