菓子パン

りんごがあったので、 久しぶりにりんごパン作ろう〜！ 一手間かけて。 カスタードを作っていれました！ カスタード美味しいよね〜っ サイコロ状に切ったりんごをたっぷりトッピング〜 ＊りんごはサイコロ状に切り、 砂糖とレモ...

レーズンバターという商品をそのままいれた バターロール まずは巻き巻きする前の一手間 このあとしばらくおいて、生地がゆるんだら 生地を伸ばします。 こんなのを小さくカットして 入れました。 気温が高いので、あっとい...

昨日と同じフランスパンの生地で作った あんこエピです！ 市販の粒あんを長〜く絞り出し 生地で包みます。 棒状にしたら、布取りして発酵 焼く直前に、ハサミで切って左右に順番に曲げていきます。 こんな感じ〜 ...

先日作ったチョコレートシートの残り半分を使ってチョコレートパン焼きました！ チャリラ〜 (ちょい古いけど、ショックなときの音楽) 焼く前の写真は沢山撮ったのに 焼き上がりの写真撮り忘れ、、、。 さらにもう食べてしまいました　汗汗 ...

バタークリームコーヒーパン。 コーヒー生地の丸パン焼きました。 コッペの形も捨てがたかったのですが、 今日はラクな方を選んで、単なる丸パンにしました。 分割した後、丸くしてそのまんまー (空気を抜いて丸め直しませ〜ん！！) ...

久しぶりにチョコレートパン作りました。 まずは、チョコシート作り！ 材料を混ぜてレンジを使って作ります。 クックパッドのレシピにお世話になっていまーす！ 冷えたチョコシートをパン生地に乗せて 包んでいきます。 それを伸...

久しぶりにねじりあんぱん作りました。 パン生地にあんこをのせて生地をあわせます。 あんこを包んだ生地を、平にしたら 斜めに切り込みを入れる。 この切り込みの角度で、チラリとみえる あんこの見え方が変わってきます！ ...

まんまるなパンを焼いて クリーム詰めました！ ただの丸パン。 ふっくら大きくなりました〜 あえてそのまま焼いて、素朴なパン 手作りカスタードに、スプレータイプの生クリームを加えて柔らかめの生クリームカスタード ...

レーズンロールはレーズンロールでも 今日はレーズンバターを入れたレーズンロールです！ ちょっとケチり過ぎたかな笑 くるくる巻いてバターロール成形。 ふっくら発酵したら、溶き卵を塗って焼きました。 優し...

久しぶりにメロンパンでも食べたいなーと 思いました。 ちょっと味を変えてコーヒークッキー生地をかぶせた、コーヒーメロンパンにしてみました。 まずはコーヒー味のクッキー生地を作りまし た。 、、、が、うちのインスタントコーヒー...