菓子パン ねじりあんぱんと晩ご飯(味噌コーンバターラーメン) ねじりあんぱん 栗ものせてみました! あんこをのせて、半分に折り閉じる それを平らにしたら、斜めに切り込みをいれる 生地を棒状にしてから丸く成形。 切り目から、いい感じにあんこが見えて 美味しそうです。 ... 2025.01.21 菓子パン
菓子パン シュガーバターロールと晩ご飯(照り焼きチキン) 久しぶりのバターロール 塩か砂糖か迷いましたが、 今日は砂糖をかけました。 バターを入れて巻き巻き。 バターロール成形します。 ふっくら発酵したら、グラニュー糖を かけました。 色白仕上げで美味しそう〜 ... 2025.01.20 菓子パン
菓子パン マーブルチョコレートパンと晩ご飯(モツ炒め) マーブルチョコレートパン焼きました。 久しぶりの折り込みパンです。 チョコレート折り込みシートを作ります。 チョコレートと純ココアたっぷり入ります! 混ぜて混ぜて、仕上げは練り上げる感じ。 ラップで包んで、シート状にし... 2025.01.16 菓子パン
菓子パン ザクザクメロンパンと晩ご飯(角煮大根と味噌サバ) この間のメロンパンが美味しくて またメロンパン焼きました。 この間のメロンパン生地。 いつもの配合でブレンダーで作った生地は 焼きたてザクザク 冷めたらしっとり系で私好みの仕上がりで ブレンダーで作れるなら、とっても簡単!... 2025.01.12 菓子パン
菓子パン 栗入りあんぱん あんぱんもいいんですが、 ちょっとアレンジして栗あんぱん焼きました。 どんな形にしようかなーと迷いましたが、 今日はお花?みたいな感じにしてみたよ! 長方形に伸ばしたパン生地に 市販の粒あんと、小さく切った栗をいれて 閉じます... 2025.01.05 菓子パン
菓子パン 新年初焼きメロンパン 今年最初のパン 久しぶりにメロンパン焼きました〜! いつかの番組でみたパン屋さんのメロンパン 上のクッキー生地が粒状のものを付けて焼いておられた(確か)のを思い出し やってみよー!と思いました。 クッキー生地の材料はいつも通... 2025.01.04 菓子パン
菓子パン 折り込みあんぱんと晩ご飯(たこ焼き) あんこ折り込みパン 市販の粒あんを折り込みました。 輪切りにしてアルミカップに入れました。 グラニュー糖をかけて焼きました。 砂糖がまたうまい〜っ! ついでに晩ご飯 ひっさびさのたこ焼き 一... 2024.12.23 菓子パン
菓子パン うずまきあんぱんと晩ご飯(すき焼き) 小さめサイズのうずまきあんぱん 下準備なしで、ただ、あんこを入れるだけなんで楽ちんです 折り込みまではせずに、 中に入れて平に伸ばすだけ〜 それをくるくる巻いて、輪切りにしました。 、 型にぽんぽんと入れて、発酵〜... 2024.12.15 菓子パン
菓子パン ふわふわコッペパンと晩ご飯(鮭のホイル焼き) いつものコッペ 冷凍用に沢山焼きました! いい感じに焼けました〜 冷凍庫にあると安心します! ついでに晩ご飯 ブログの更新が滞り気味なので 晩ご飯の写真だけが溜まってきます この日のメインは鮭のホイル焼... 2024.12.14 菓子パン
菓子パン あんバターロールと晩ご飯(シチュー) なんでかバタバタの毎日です。 きっと皆さんそうだと思いますが、仕事だけじゃない!帰ってからがまた忙しいんだよねー まっすぐ帰宅したいのだけれど、 なーんか寄るところあったりねー こんな感じで12月あっという間に終わるんだろうなー ... 2024.12.04 菓子パン