朝ごはんに、昨日のストウブで焼いたカンパーニュ切りました!
電動包丁で切ってみましたが、刃がたたないといった感じで全然切れてくれません…
普通のパン切り包丁に持ち替えて、ギコギコ切りました。
力を入れるとパンがつぶれ、全然綺麗にきれません…汗
みんなどうやってんのかな!??
そんでもって、中はこんな感じ〜
これっていい感じ??かな?
とりあえず、昨日のポテサラをのっけて食べました。
全然美味しそうじゃありませんね、、、笑
小物をいろいろ使って、素敵な写真を撮られる方尊敬です。
そんな写真には憧れるけど、
私には、絶対無理だわ 笑。
形はちがえども、材料はフランスパンと一緒だしカンパーニュの方が、クープが開いてくれるので、仕上がりが気持ちいいです!!
へたっぴなクープを見ずにすむので、
ストレスなく作れるねっ
ついでに晩ご飯
・鶏モモと野菜
・卵入り巾着と大根の煮物
・味噌汁(みょうがわかめ)
鶏モモ焼きました!
一緒に焼く野菜がまた美味しくて大好きな簡単メニューです。
鶏モモに竹串で穴をあけて、塩胡椒で下味。
焼く前、両面にクレイジーソルトを振りかけるだけの簡単な味付けですが、こんがり焼けた鶏が旨い!
水+砂糖+塩+バターで柔らかく煮た人参も一緒に焼きます。
この焦げた人参が、大好き〜
どんだけでも、食べれます。
昨日から、煮ておいた煮物。
卵入り巾着やがんもと大根をおでん風に!
早くも温かい冬のメニューが食べたい今日この頃です。
今日も美味しくいただきました〜
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