明太子チーズパン
ハムとチーズを中に忍ばせて巻いたパン
発酵したら、真ん中に切り込みをいれて
明太子を絞って焼きました。
小さめサイズ沢山焼きました。
美味しくできました！
まずは今日の晩ご飯
さつまいもご飯とあじの開き
ワンタンスープ、ポテサラ、がんもの煮物
我ながらバランスのよいいいご飯でした。
さつまいもご飯おいしかったです！
本当は餅米入れたかったなー
鶏白菜！
冬の定番っ
ラクで美味い〜オススメ！
レシピはこちら⤵︎
久々のカレー
麻婆豆腐
この日はご飯にかけて麻婆丼にしました。
野菜入りすり身揚げと肉団子スープ
牛肉レタスチャーハン
500円詰め放題でゲットした里芋で
里芋コロッケしましたー
次の日のお弁当、冷めても美味しくて意外！！
グラタン
カレー味の炒めご飯とスパゲティ
2種類楽しめる一皿です！
この間、実家のばあちゃんを連れて
ばあちゃんの妹にあたるおばちゃんの顔をみに
施設に行ってきました。
小さい頃から、おばちゃんはよく家に遊びにきていて、お小遣いもよくもらっていました。
二十歳過ぎた頃には、おじちゃんとおばちゃんと私の3人で温泉に連れて行ってもらったこともあるし、とにかく昔から可愛がって貰っていました。
ところがここ数年
ばあちゃんが認知症になり、
私の母に対する物盗られ妄想がひどく
薬やら通帳やお金 なんでも盗られているという話をばあちゃんがおばちゃんに言い
ばあちゃんからの話しだけを聞いているおばちゃんはすっかりそれを信じ込み
私の母にお叱りの電話をした事もあります。
その後、私にまでお叱りの電話をかけてきてから、
もう話しにならない…と、おばちゃんと距離をおいていました。
でもずっと気にはなっていました…
そんなおばちゃんを数年ぶりに訪ねてみたところ
おばちゃんはすっかり年老いて(認知も入り)
ほわーんと優しい〜顔になってました。
来てよかったー
もっと早く来ていればよかった…と。
もう会っても怒られる事もないから大丈夫！と
次は、私の父母も連れて施設をたずねました。
また顔みに、行きたいと思います。
おばちゃんに泣きながら話すばあちゃん。
あんたのそい愛はどうしてはる？(もう亡くなっている)って聞いているのをみて
うっそー！！と笑いそうになる事もあったけど
がっちり握り合った2人の手がめっちゃ良かった！
またばあちゃんも連れてってあげたいです。
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