菓子パン シナモンロールとひき肉ニラ丼
シナモンロール
ネタが思いつかず、ある物でできる
シナモンロールつくりました。
パン生地に、シナモンとグラニュー糖を
振り振り
くるくる巻いて、三等分に輪切り。
発酵〜
ちょっと発酵し過ぎたかな？と思いましたが...
料理
菓子パン 
菓子パン 塩バターロールと運動会弁当
定番の塩バターロール
いつもより大きいサイズで焼きました。
涙型にして休ませてから、
平にして巻いていきます！
まきあがりました〜
ホワホワに発酵できたら。
塩をパラパラ
美味しく焼けました！
...
惣菜パン フランクフルトパン
フランクフルトパン焼きました！
昨日は大失敗のパン作りでしたが…
今日はいい感じに一次発酵してます！
分割して15分休ませた後
細長い棒状に〜
フランクフルトはあらかじめ、魚焼きグリルで
焼いておきました。
生...
菓子パン どうなる！ハワイアンブレッド？？とエビフライの晩ご飯
たまには違う生地のパンでも作ってみようかな〜と、インスタで見つけた
ハワイアンブレッドを作ってみる事にしました！
生地には、多めの砂糖に卵プラス卵黄
そして、プレーンヨーグルトも入ってます！
どんな生地になるのか楽しみ〜っ！！
…と...
菓子パン クリームとあんこのちぎりパン
甘いパンが食べたくなって
クリームとあんこの入ったちぎりパン
焼きました。
1こ38gのパン生地に、作ったカスタードクリームと市販の粒あんを入れました。
あんことクリームの並びが、
わからなくなっちゃったー！
じっ...
フランスパン ドロドロ生地でわらじフランスパン
久しぶりにフランスパン作りました。
…が、
水分量を間違えたのか、
そもそもパンノートに記録した
分量が間違えているのか？？
ドロドロ生地になってしまいました。
粉を足したりもしましたが、
なんとかなりそうな程度まで...
食パン 生クリーム食パンとトンカツ
食パン焼こうと思いましたが、
牛乳がちょっと足りなくて…
牛乳のかわりに50cc程生クリームを
いれました。
ちょっとホワイトラインも！
５枚切り。
厚めのスライス
しっとりもっちり美味しい食パンになりました...
惣菜パン ハムマヨ玉ねぎパンとカレーライス
ハムマヨパン食べたーい！と言っていた娘は
修学旅行中で居ませんが
ハムマヨネーズに玉ねぎものせたパン焼きました！
平にしたパン生地に、ハムをのせてくるくる。
棒状になったものを半分に折りたたんでくっつける。
更に半分に切り目を...
惣菜パン ベーコンとコーンのパンと鮭クリームスパゲティ
旦那のリクエストでコーンパン焼きました。
丸く型をぬいて、周りの輪っかで土手を作ります。
下にはベーコンも敷きました。
水分を切ったコーンをたっぷり！
やっぱり缶詰のコーンがおすすめです。
マヨネーズをかけて...
惣菜パン 小さめウインナーパンと晩ご飯
ちょっと小さめウインナーパンです
ウインナーは我が家の定番香薫です！
パン生地は、1個40g程。
ちょっと小さめサイズです。
細く切った部分をウインナーにかぶせました。
ふっくら発酵したところで、ケチャップとマヨネー...