デザート

市販の冷凍パイシートを使って いちじくパイ作りました。 本当は、タルトを作りたかったのですが… タルト生地を焼くのは どうもハードルが高くて… 一度やってみた事はありますが その時のブログはこちら⤵︎ フ...

ずーっと作ってみたかったし食べてみたかった 桃のサンドイッチ！！ ついに実現っ 母にもらった大きな桃で、夢の桃サンド作りました。 まずは、桃サンドの為に食パンを焼きました。 いい感じに焼けたぞ〜 楽しみっ ふ...

今日はかぼちゃを使ってスコーンを作ろうと、 昨晩からかぼちゃを柔らかくして、冷蔵庫に冷やしてありました。 朝起きて、作った？ 作ろうとした…スコーン？？ これなんだ？？ 粉類を計量。 キッチンスケールが、なんか変になって 砂糖...

父に大きなかぼちゃをもらったので 久しぶりにかぼちゃのババロア作りました かぼちゃのババロア めっちゃ簡単で美味しいです！ 今日は作り方を！ 材料 ・かぼちゃ　300g(皮なしで) ・粉ゼラチン　8g ・砂糖 ...

フランクフルトを丸ごと1本使った フランクフルトパンです。 たまには、違う成形してみようと、 こんなんにしました⤵︎ 平にしたパン生地にマスタードをのせ、 両側に切り込みをいれます。 フランクフルトを真ん中におい...

今日は久しぶりにスコーン焼きました。 プレーン生地に、イチゴの粒ジャムとイチヂクジャムを折りこんだ3種類です。 イチヂクジャムは、折りこんだ時点でベタベタになってしまったので、失敗かも〜 …と思いながら焼きました。 ...

今日はかねてから旦那のリクエストだった 揚げたい焼き作りました〜 色白→いつものたい焼き こんがりめ→揚げたい焼き デス！ 朝からたい焼きの生地を作って、数時間冷蔵庫でねかせてありました。 今日は粉の一部を変えて作ってみた...

今日は、アーモンドプードルが入った シンプルなマフィンを焼きました。 コッタさんにある沢山のレシピから お借りして作ったのですが、 ずっと前から、材料に"太白ごま油"があると その都度、そんなごま油持ってないし〜と 作るの...

今日は帰宅してから、愛犬こむぎのワクチン接種に行ってきました。 一代目のくーちゃんが亡くなって以来 久しぶりの動物病院です。 その節はお世話になりました…と またよろしくお願いしますの挨拶をしてきました。 車中はクゥンクゥンと不安そ...

久しぶりにたい焼き焼きました。 緑茶とたい焼き！ 最高です。 油でつやつやなたい焼き器 あんこは、そこまで沢山いらない派です。 生地もたっぷり食べたいです！ はみ出した羽根はあえてとらずに、そのまま いた...