クリームパン

リンゴを入れたクリームパンです！ 生地の上に煮たリンゴとカスタードを！ クリームパン特有の切り目を入れたのと 入れないの…違いはあるかな？ 溶き卵を塗ってツヤピカ〜 クリームパンの切り込みは、カスタードを入れたパ...

アップルカスタードパンの為に りんご買いました！ りんごはシナモンも入れて味付けしました。 カスタードクリームは、 卵黄2個で濃厚に作ります！ 簡単カスタードクリームのレシピ ・卵黄2個分 ・砂糖大さじ2 ・牛乳100c...

今日は、シンプルな丸パンに クリームをたっぷり〜 シンプルな丸パン こんもり高さがあってカワイイ ぐりぐり穴を開けて、中にクリームを入れる 空洞を作ります。 生クリームにカスタードを混ぜ込んだ カスタード生クリームにしてみ...

クリームパン作りました。 素朴な可愛いクリームパンです！ 卵黄２個でカスタード作ります。 冷蔵庫で冷やしておいたカスタードを包んで 成形。 スケッパーで切り目をいれて焼きました。 昨晩は、ササッと...

前回のカスタードシートを半分冷凍しておいたので、 それを使ってカスタードパン作りました。 折り込み作業も楽しかったです。 ねじねじ作業 発酵前後でこんなにもサイズが違います！ 卵を塗って、アーモンドスライスの...

クリームパン パン生地仕込んでから、カスタードクリーム作りました。 …といっても、レンジでできる簡単なやつです。 こんなたっぷり、包めるかな〜！？？ 慎重に…なんとか包めました。 ふっくら発酵したら、ピカピカ柔...

久しぶりになんも入っていない丸パンです。 ふわふわ優しい見た目に焼きあがってます！ 発酵して大きく膨らんでます つやんつやん 可愛く焼けました。 美味しそう〜 朝、生クリーム泡だてました。 ...

今日は、2種類のクリームを詰めた クリームパンです。 先日、「ザワつく金曜日」で、美味しそうなクリームパンの特集をみて クリームパン食べたーくなり 作りたーくなりました！ クリームパン特有のグローブ型？ それとも、焼いてからクリ...

久しぶりに甘ーいのが食べたくなりました。 生クリーム入りの丸パンです！ ちょっと抹茶でもいれたりなんかして、 グリーンの生クリームも可愛いな…と 思いました。 …が、全然抹茶パウダー足りませんでした。 生クリームに入...

いつものふわふわ生地で作った丸パン。 中にチョコカスタードを詰めてみました。 お箸を突っ込んで、ぐりぐり。。 たっぷりチョコを入れたカスタード 全卵で作るカスタードです！ 絞り袋に詰めて、準備完了〜 絞り袋が、...