バゲット 明太子フランス！と恵方巻き！？？
前回作った明太子フランスがすごく美味しかったので、またまた明太子フランス焼きました。
朝から生地を仕込んでおきました。
材料混ぜるだけ〜
フランスパンなんて難しそう…と思います。
確かに難しいけど、
生地作りなら誰でもできますよ...
パン作り
バゲット 
食パン ふわふわ食パンと晩ご飯(鶏の味噌マヨネーズ焼き)
いつものふわふわ食パン
1月。
帰省しなかった息子に煮ものをいろいろ作って
冷凍して送りました。
お正月食べさせられなかったしね！
合間なく、第二弾…第三弾と送りましたが、
3回目空いた隙間にベーグル入れようとおもいましたが...
菓子パン クリチ&レーズンの丸パンと晩ご飯(牡蠣グラタン)
クリームチーズをいれた丸パンです。
クリームチーズ、砂糖、レーズンを合わせた
フィリングを中に入れました。
コレめちゃうま！
まんまる可愛いっ
発酵完了っ
1個手元が狂って、丸パンひっくり返ってしまいました。
仕方な...
惣菜パン シャウエッセンのウインナードッグと晩ご飯(春巻き)
長いシャウエッセンでウインナードッグ焼きました。
パンの為に、ちょっと奮発して買いました！
日本ハム ロングシャウエッセン 131g×10個【冷蔵商品】価格：4,455円（税込、送料別) (2024/1/30時点)
パン生地に...
ベーグル あんベーグル揚げきなこ！？？と晩ご飯(おでん)
娘のリクエストで作ったコレ！
あんこを入れたベーグルを、油で揚げて
きなこをまぶしたベーグルです！
ネーミングに困りましたが、
全てを詰め込んでこんな名前にしてみました。
''あんベーグル揚げきなこ"
広げたベーグル生地にあん...
ベーグル プレーンベーグルと晩ご飯(麻婆茄子)
久しぶりのベーグルです
ケトリングは砂糖を入れたお湯に
片面30秒ずつ！
200度で16分
焼けました〜
美味しそうにできました。
今日は肉団子スープ用の鶏団子も冷凍したし
ベーグルも冷凍して送ろ...
バゲット 明太フランス焼けました〜！
たった今、焼き上がった
明太フランスとフランスパンです！
朝から、フランスパン生地を仕込んでおりました。
材料混ぜて、パンチして、、、
この状態で発酵スタート！
コタツの上に置いて出掛けました。
友達とスープカレーランチ...
菓子パン りんごとレーズンのクリームチーズパンと晩ご飯(豚のかわりステーキ)
キリのクリームチーズが沢山あるので
クリームチーズのパンです！
中に
クリームチーズ＋砂糖＋甘いりんご＋レーズン
を混ぜ合わせたフィリングをいれました。
見た目イマイチですが、これがめっちゃ美味しいです！
グ...
食パン レーズンとりんごのミニ食パンと晩ご飯(唐揚げ)
久ーしぶりにミニ食パン型でパン焼いてみました。
レーズンとりんごのミニ食パンです。
レーズンとレンチンで作ったりんごを
パン生地に入れました。
折りたたんで更にレーズン
くるくる巻いた物を食パン型に入れて発酵を待ち...
惣菜パン ミニミニウインナーロールと晩ご飯(カレーライス)
ミニミニウインナーロール
1個30gのパン生地に
小さなウインナーを入れて
ロールパン成形しました。
その前にちょっと一手間、この形で休ませます。
小さいの沢山作りました。
1人3〜4個は食べれそう！
ふっくら...