娘のリクエストでシュガーバターパン
丸いパンをお箸で潰します
こんな感じで発酵開始
なんでかなー？？
今回も、上手いこと双子パンにならず…
ただの丸パンに近い仕上がりです
グラニュー糖とバターをのせて焼きます。
焼き上がりは、完全にただの丸パンです。
むずいな！
見た目はイマイチですが、ふわふわ食感と味は美味しかったです。
ついでに晩ご飯
・ネギ入り豚巻き
・おでん
・生野菜サラダ
ネギの粗みじん切りをごま油と塩で和えて
豚ロースで巻きました。
チーズいりと半々作りました。
ニンニク入りの照り焼きだれに絡めてしあげました。うま〜っ
ネギをそのまま入れると、ネギの中がチュルっとでてきてヤケドしたりしますよね！
あと噛み切りにくかったりもしますよね！
そのままのネギより、みじん切りのネギだと
食べやすくてグーでした。
二日目のおでんも美味しかったです。
ご馳走さまでした〜
今日はいい天気で、立山連峰が素晴らしかった〜
ずーっと眺めていたい風景です。
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