ハンバーグ

惣菜パン

お手軽ハンバーグパンとクリスマスディナー

冷凍食品のハンバーグを使って  お手軽ハンバーグパンです! 平にして、アルミカップに入れた生地。 発酵したら、そのまま生地の上にピザソースを丸く塗り(ちょっとだけケチャップも) 冷食の小さいハンバーグを一つ、 ちょっと押し込むよ...
デザート

チーズケーキと煮込みハンバーグ

昨日沢山お菓子を買ってきたはずなのに 気がつけばお菓子の引き出しは空っぽ、、、 早いな〜 お菓子もないし、チーズケーキでも焼くか!! …という事で、チーズケーキの材料の一つであるビスケットを潰して下準備開始です。 これがチー...
惣菜パン

枝豆ベーコンチーズパンと晩ご飯(ブリの竜田揚げ)

枝豆ベーコンチーズパン 2種類の成形で作ってみました。 こちらは、生地を大きく広げて 枝豆とベーコンを散らし、 ぐるぐる巻いて、輪切りにして型にいれました。 チーズ+マヨネーズをかけて焼きました。 型に...
食パン

ふわふわ食パンとレーズン食パンとチーズインハンバーグ

そろそろ冷凍庫の食パンがなくなりそうなので今日は、長方形の食パンを焼く事にしました。 前回は あっという間に発酵して型の蓋が閉められず、急きょ山食パンになったので… 今回は、しっかり見極めてフタをして角食パンに! ...
ベーグル

プレーン&ゴマあんベーグルと素敵で楽しいランチ

いつもはゆっくり寝ている土曜日ですが、今日は子供の学校で早朝からひと仕事してきました。(草むしり的な) 早起きして、時間もあるしっ 友達に食べてもらおうと、朝からベーグル焼きました。 プレーンベーグル ちょっ...
デザート

膨らんでこそ美味しいスコーン!?とハンバーグの晩ご飯

娘のリクエストで、またスコーン作りました。 可愛く焼けた〜 …と、思いきや!! ベーキングパウダーを入れ忘れてしまい、 生地が膨らまずスコーンと全く別の物になってしまいました。。。 そう言われて見ると、たいらでしょ...
惣菜パン

今日の晩ご飯はピザだよ〜っ

娘のリクエストで、晩ご飯はピザを食べました。 何のピザがいい〜っ?? 適当にある物をのっけました。 まずは、我が家人気の照り焼きハンバーグ! 今日は、いつもの冷食ハンバーグがなかったので、コストコのビーフパティーを使いました。...
バゲット

2日連続のクッペとハンバーグの晩ご飯

全開のクッペが、うまくいったので 早速また朝から仕込みました。 午前中から仕込んで、あたたかい所で発酵。 同日の夜に焼き上げましたっ 左から、26㎝20㎝22㎝です! 計量からの〜 粉っぽさがなくなるくらいまで混ぜて〜...
惣菜パン

サクサクパン粉の惣菜パンとハンバーグの晩ご飯

サクサクパン粉の惣菜パン2種類です。 定番の魚肉ソーセージ(カレー風味) もう一つは、シンプルにハムとチーズを巻いてみました。 スライスチーズを、ちょっともったいぶって半分ずつ入れました 笑。 同じように、溶き卵とパ...
菓子パン

ふわふわ生地の菓子パン3種類と晩ご飯

・三色ちぎりパン あんこ、マロンペースト、チョコレートを、1個25gの生地にそれぞれ包みました 小さく分割しなくちゃいけないし、さらにまた包まなくちゃいけないしで、手間がかかるけど たまにはこんなちぎりパンもいいですね! ・...
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