惣菜パン 明太ポテトパンと3回作ったオムライス
明太子があったので、また明太子とマヨネーズで明太子パン作りました。
こんな成形にしてみました
発酵ケースとして使っている、無印のポリプロピレンケースの蓋で発酵
蓋に、箱をかぶせて発酵します
ふっくら発酵できました...
ふわふわ生地
惣菜パン 
食パン ふわふわ食パンとコストコチーズフォンデュ
食パンのストックが無くなったので、食パン焼きました。
めっちゃかわいいぐるぐる(巻き)です！
377gに分割して丸めてから待つこと15分。
ちょっとふっくらしてきました。
空気を抜いて平にし
→三つ折りにする
→向きを変えて...
惣菜パン 生ハムを使った2種類のパンとチキン南蛮
生ハム入りのチーズパン 2種類。
生ハム玉ねぎチーズパン
生ハムは塩気が濃いのでちょっと(味が濃すぎないか)食べるまでドキドキです。
根気よく1枚ずつに、はがしました〜
スライス玉ねぎ
チーズの上から、マヨ...
菓子パン 白パン×チョコクリームのマリトッツォ！と晩ご飯
マリトッツォ作ってみました。
でも、私のはブリオッシュ生地じゃなく
いつものふわふわパンです。
これは、マリトッツォとは言えないのかもしれませんが…
マリトッツォと呼ばせてくださいっ！！
そのただの白いふわふわパン
発酵...
惣菜パン 塩あんバターロールと枝豆パンとキーマカレー
塩あんバターロール
パラパラっと、ゲランドの塩振りかけてみました！
いつもと違うかな？？
まー私には、分からないと思います 笑。
断面っ
ふわふわ生地に、あんことバター
ふっくら〜と発酵しました！
...
惣菜パン ミニミニシリーズ4種類とチョコベーグルでバッタバタ
今日は、1つ36gのミニシリーズ焼きました！
・ミニあんぱん
・ミニオニオンベーコンチーズ
新玉ねぎ＋ベーコン＋チーズ＋マヨネーズ
焼きたて熱々
美味しかったです〜
塩胡椒しなくてよかったーって程に、しっかり...
惣菜パン パン粉サクサクカレー魚肉ソーセージパン
久しぶり作った魚肉ソーセージパンです
帰宅して、パン生地仕込みスタートしてから、コレを作りたくてスーパーに魚肉ソーセージを買いに走りました。
わざわざねっ！
今まで何種類かの魚肉ソーセージ入れてみましたが、私は味も食感もアンパン...
惣菜パン 新玉ネギたっぷりのツナコーンパンと大麦で食物繊維たっぷりご飯！
新玉ネギをたっぷり入れたツナコーンパンです。
前にも作りましたが… 汗
(同じのばかりですみません…)
美味しかったので、リピートしました。
味付けは、S&Bカレー粉＋マヨネーズが基本です！
ほんのちょっとだけ、砂糖と塩胡椒も...
食パン 電動パン切り包丁とふわふわ食パン
つ、ついに買いました〜
最近すごく気になっていた 電動包丁です！
このパン切り包丁を使いたいが為に、食パン焼いたと言っても過言ではありません。。。
ちょっと横道それますが、、、
最近調子の悪いパン捏ね機
材料を入れて捏...
惣菜パン ふわふわ生地でガーリックベーコンチーズパンとそぼろご飯
この間フランスパンの生地で作ったベーコンチーズクッペ。
美味しかったので、今回はふわふわ生地で作ってみました。
伸ばした生地に、ベーコン→チーズ→ベーコンの順でのせて
両端をしっかりくっつけて、クッペ型に。
あんまり、...