白パン×チョコクリームのマリトッツォ!と晩ご飯

菓子パン

マリトッツォ作ってみました。

でも、私のはブリオッシュ生地じゃなく
いつものふわふわパンです。

これは、マリトッツォとは言えないのかもしれませんが…

マリトッツォと呼ばせてくださいっ!!

そのただの白いふわふわパン

発酵後 ふんわり〜っ大きくなりました

茶こしで、粉をパラパラ振りました

ガスオーブン160度で12分焼きました。

ちょっと焼き色付いてしまいましたが…

まぁ、一応白パンです。

裏の焼き色が、また可愛い〜っ

斜めに切り込みをいれて!

中ふわふわ〜

白いパンに、チョコレート味の生クリームをはさんでみました〜

ダレないゼラチン入りの生クリームに、チョコレートシロップ入れましたが、全然茶色にならず…

さらに、純ココアパウダーも入れましたが
ほんの〜り茶色い程度です。

どうしようか考えて、ココアパウダーを振りかける事にしました。

生クリーム部分にだけココアが付くように、

パンにオーブンペーパーを当てて、持ってる人

茶こしで、ココアパウダー振る人

…と、2人がかりで仕上げました〜

これってどうなん??

オシャレに仕上げるって 難しい〜

電動包丁のおかげで、きれいに切れます!

ただ挟んだやつ。

どっちが美味しそうかな〜!?

晩ご飯の後に、作りたてを半分ずついただきました。

白〜いパンに茶色いクリームで可愛く仕上がる
イメージでしたが、イメージ通りとはいきませ〜ん、、、

でも、みんな美味しいって食べてくれたので満足できました 笑。

明日の朝もいただきまーす!

ついでに晩ご飯

・たらのムニエル
・ズッキーニのチーズ焼き
・しめじソテー
・生ハムのポテトサラダ
・イカ大根煮物
・豆腐とみょうがの味噌汁

庭のローズマリーで香りをつけました。

ズッキーニがジューシーでヤバい!
タラも野菜も美味しかったです。

ご馳走さまでした〜

ふとみると、庭の葡萄がこんなに大きく(大きくといっても小さい)なっていました〜
可愛いっ

小さいうえに、タネがいくつも入っているので
食べるのも大変なんですが、(食べる所がないくらい)あま〜くなったらいいなっ

最後まで読んで頂きありがとうございました。

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