ふわふわ生地

シンプルコッペパン ふんわ〜り！ あんことバターを挟んで食べました。 昨日は、1日仕事してきましたが 家族のコロナ発症を職場に報告し… 私は人と関わらず、掃除に徹した1日でした。 ま、それはそれで集中で...

コーンパン 久しぶりのコーンパンです。 この成形でやりました。 たっぷりコーンを乗せまして〜 　 焼き上がり〜 色よく焼き上がりました〜 今日はお休みをいただいて 実家の祖母のデイサービスの契約をしてきまし...

オニオンベーコンチーズパンです。 一気に沢山作れる成形。 パン生地に、ベーコン　スライス玉ねぎ　マスタードをのせたら、太巻きみたいに巻いていきます。 それを輪切りにしたら。アルミカップへ！ 発酵後上から、チーズとマ...

ちくわチーズパン ちくわがあったので、 ちくわにチーズを入れてマヨネーズを付けて食べるって言う。私の好きなお弁当メニュー。 それをそのままパンに入れてみました。 発酵したら、真ん中を切って、マヨネーズをたっぷり搾り、油を、混ぜ...

久しぶりのブログです。 後でまた書きますが、 いろいろいろいろありまして…苦笑。 そして食パン 美味しそうに焼けました〜 実家できゅうりをもらったので、 贅沢にきゅうりをたっぷりスライスして 塩漬けにしました。 ...

コッペパンサンド！ 朝から満足度高いです。 こっち(リフォームしたキッチン)での料理も パン作りも大分慣れてきました。 スペースが広くなったので、凄くイイです。 今日は塗り残していた造作キッチンの棚に "tatara" というガ...

甘いクリームチーズで作ったフィリングをのせて焼いたパン 本当は、コーンパンにしようと思っていたのですが、、、 コーン缶を開ける缶切りが無い！！ あっちだー(元の家の台所) って事でコーンパンはあきらめました。 発酵〜 ...

おはようございます！ 昨晩。真夜中にブログを更新しましたが、 なんでか、アップしたはずが 全て消えてしまい、、。 ショックのあまりそのまま寝てしまいました。 …んでもって、早朝の更新です。 塩あんロールパン それが、出来上...

ふわふわコッペパン シンプルにうまーい！ 今日から晩ご飯はリフォームした本家で 作って食べました。 早くもキッチンは生活感でてきてます！ 晩ご飯は ・親子丼 ・大根とキャベツの味噌汁 ・とうもろこし ・きゅうりの漬物 ...

昨日に引き続き、今日も朝から一日中引っ越し。 台所だけでも、あるわあるわ…。 物が多い〜 ついに冷蔵庫の中身も、新しい冷蔵庫に移しました。 んでもって、 引っ越し仕事しながらの、新しいキッチンでのパン焼きしました！ 第1回目のパ...