ふわふわ生地

久しぶりのふわふわ食パンです。 良い感じに焼けました〜 が、 切ってみると… 真ん中にこんな大きい穴あいちゃってましたー でも、ふわふわっ 安定の美味しさです。 久しぶりに食パン食べると　美味しい〜 やっぱり...

いつもと違う惣菜パンないかな〜と ミニウインナー　ゆで卵　ブロッコリーをのせたパンを作りました。 下にはあえてケチャップ入れました。 ブロッコリーの色合いが食欲そそります！ チーズも少々かけました。 ゆで卵をら茹で...

前回のチョコシートを半分冷凍してあったので、抹茶生地にチョコシートを織り込んだ　 抹茶マーブルチョコパン焼きました。 生地に対してちょっとチョコシートは少なめですが…それなりに折り込んでみました。 織り込んだ生地をどんな形にして焼...

惣菜パン2種類焼きました。 ウインナーパン コッペパン成形して真ん中をスケッパーで切ります。 いつもは、切り目にウインナーをのせてから、マスタードやケチャップをかけていたのですが…ちょっとやり方を変えてみました。 切り目にマ...

前回のチョコレートの折り込みシートが、すごく気に入ってまた折り込みたくなりました…笑 苦手だった折り込みがこのシートに出会えたお陰で、好きになりました〜 そして、前回の折り込みよりも複雑なマーブルチョコのミニ食パンを作りたくてやってみま...

ウインナーパン！！ 三つ編み成形でやってみました。 ウインナーのっけます。 発酵〜 ふんわり膨らみました〜 粒マスタード、マヨネーズ、ケチャップをかけて焼きました。 美味しそうに焼けましたが、いつもの成形...

朝から生クリーム挟んだ甘ーいパン食べました。 生クリームは、スジャータのスプレー缶なんでらくらく！ マーブルチョコのミニ食パンにも、生クリームのせました！ 生クリーム　美味しいねっ 失敗した折り込みラウンドパン...

チョコレートの折り込みパンに挑戦しました！ クックパッドのチョコレートシートのレシピで作らせていただきました。 今まで作ったシートに比べると、固めでとても扱いやすいシートでした。 お陰様で折り込みもそんなに手こずらずできました〜...

カスタードの折り込みパン作りました。 折り込みパンめっちゃ苦手です… チョコシートは、必ず破れて大変な事になります。。。 まだ、カスタードの折り込みの方が好きです。 はみ出なければ、とっても楽しいです　笑笑 白いパン...

久しぶりの焼きカレーパン 中のカレーは、カレーパン用にひき肉カレー作りました。 55gの生地に29〜30gのカレーちょっと多いかな！？ どんなもんだろう。。 途中カレーがはみでて、どうしよ〜！と思いましたが、なんとか無...