ふわふわ生地

ふわふわ食パン焼き上がりました〜っ 今日は「パンの日」ということで、 久しぶりに食パン焼きました。 だんだんと同居の人数が減り… 毎朝、食パンを食べる人が少なくなり、減るスピードもぐんと遅くなりました。。。 それでも、冷凍庫...

何だか久しぶりのふわふわ生地です。 カレーパン食べたくなって、早速カレーパン焼きました。 まずは、カレーパン用のカレー作りから！ 生地をこねている間に作って、冷ましておかねば！！ …といっても ひき...

末娘のリクエストで、ドーナツ作りました。 もちろんダレない生クリーム入りドーナッツです！ ちょっと柔らかめの生地です 発酵して、大きくなりました〜 生地が柔らかいので、オーブンペーパーごと油にいれます。 い...

生の玉ねぎを入れてオニオンパン作りました。 クープを入れてから、ベーコンとコーンをそれぞれのせて焼きました。 発酵前→後 クープをいれて〜 マヨネーズと細く切ったベーコン こんがりしたベーコンがいい感じ！...

3種類のちぎりパン 1つ30gのパン生地に ・枝豆 ・ウインナーとチーズ(2種類) ・コーン それぞれ包みこんで丸めました。 3種類を船形の型にいれて、ちぎりパンにしました。 発酵完了 可愛くぎゅうぎゅうにふく...

いつものふわふわ食パン 型からもスポッと出てくれたし！ まあまあいい感じに焼けました。 昨日子供達が、コーヒーゼリー食べたいと話していたので、早速作りました。 家にあるもので、できるんでね！ コー...

いつも作る枝豆チーズのちぎりぱんですが、 今回は具を変えて3種類のちぎりパン作りました。 まずはいつもの枝豆チーズ 初めての断面 ふわふわ生地がたっぷり味わえました！ 中にコーンをいれ、ハサミで十字に切ってから、マ...

あんバターロール あえて卵液を塗らずに、素朴な質感に仕上げてみました。 焼く直前のパン ふんわりきれい〜 うまい具合にロールの線がでますように… ヤドカリみたいに、可愛く焼けました〜 食べる時、中に生クリーム入れてもい...

シンプルなウインナーパン ひさーしぶりの　シンプルなウインナーパンです。 最近はやたらとパン粉ばっかり振りかけてましたから…笑笑。 でも玉ねぎをのせて　ちょっと食感プラス！ 卵も塗らず、素朴な焼き上がりです。 それと、最...

食パン ぐるぐるうずまきが、いい感じ〜 裏も表もきれいな丸になってます。 可愛い〜っ ま、大きな失敗もなく美味しそうに焼けました〜 ついでに、 前日のチョコマーブルパン　断面です やはり型...