おうちカフェ

デザート

作ってみたかったいちじくタルトと晩ご飯(素麺)

ずっと作りたかったいちじくタルト 兄の作るいちじくは絶品で、 フランス料理店に売り込みに行きたい位 甘くてねっとりおいしいです。 今度もらったらタルトにしたい!と その時を待ってました〜 タルト台はカルディで購入した市販の物を...
デザート

桃のレアチーズタルトと晩ご飯(肉じゃが)

この間作ったレアチーズタルト気に入ったので 帰省中の息子にも食べさせたくて また作りました。 並べ方が難しい〜っ! 美味しくできました…が、 200円程ケチったからか 全然甘くない桃でした⤵︎...
デザート

かぼちゃのババロア

パンナコッタにつづき また冷んやりデザート! 実家でもらったかぼちゃで かぼちゃのババロア作りました。 かぼちゃのババロア材料 ・かぼちゃ   正味300g ・牛乳     300cc ・砂糖     90g ・粉ゼラチン  ...
デザート

冷んやりスイーツ!キウイパンナコッタ

冷たいデザートが食べたくて 久しぶりにパンナコッタ作りました。 冷蔵庫で冷やし固めてから、砂糖をまぶしておいたキウイをのせて出来上がり〜 冷たいデザートとっても美味しかったです! 小さめの容器で作ったので、...
菓子パン

平焼き風ミニあんパン

一口サイズのミニあんパン! 1個26〜27gに8gの粒あんを 入れました! ある程度発酵してきたら、 上がこんもりしてくる前に オーブンペーパーをのせ 更にうえに平らな重しをのせました。 しばらくすると〜 こんな感...
デザート

桃のせレアチーズタルト

最近ずっと作って食べたかった レアチーズケーキ! やっと作りましたー 最近スーパーに並びはじめた白桃をどうしてものせたくて、桃買いました! タルトは、カルディで購入。 混ぜるだけのカンタンレアチーズをタルト生地に入れ...
菓子パン

しっとりコーヒーパンの生クリームサンド

コーヒーと生クリームの組み合わせ 美味しいです! まずは、コーヒー生地のコッペパン 細っそりしてますが、 発酵すると、こんなに成長しました〜 ふっくーら! シンプルに焼き上がったばかりの写真を 撮り忘れてしま...
デザート

イチゴミルクプリンと鶏と野菜のみぞれ煮

今日はパンでありませんが、 イチゴが1パック300円程で売っていたので、 イチゴミルクプリン作りました。 フルフルの牛乳プリンに 砂糖をまぶして、一晩置いたイチゴをのせて いただきます! フルフル加減がいい感じ 優しい味...
惣菜パン

久しぶりのバターチキンカレーとナン

久しぶりにバターチキンカレー作りました ナンはパンコネ機におまかせ〜 で、成形もいいかげん! 分割した涙型の生地を、そのまま適当に綿棒で伸ばしただけっ 第二弾は、チーズナン チーズ好きな娘のは、たっぷりチーズを乗せ...
食パン

いつものふわふわ食パンと餅入りパンケーキ

いつもの食パンです ふわふわ美味しく焼けました〜 電動包丁で、グイーンとスライス! 重宝しております。 【マラソン期間限定P10倍】【楽天1位5冠達成 楽天ランキング1位】充電式 コードレス 電動パン切り包丁「PANOCO...
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