菓子パン

秋です。 さつまいもの季節ですね〜！ さつまいもを折り込んださつまいもパン作りました。 まずは、さつまいもの折り込みシートを作ります！ パン生地に折り込みこんでいきまーす 折り込み完了。 ギリギリはみ出さずにできまし...

三つ編みあんぱん ちょっといつもと違う事がしたくなって 中にあんこを入れた生地を伸ばして 三つ編みしてみました。 亀みたいに焼けました。 ついでに晩ご飯 ・鮭フライタルタルソース ・筑前煮 ・レタス ...

アップルカスタードパンの為に りんご買いました！ りんごはシナモンも入れて味付けしました。 カスタードクリームは、 卵黄2個で濃厚に作ります！ 簡単カスタードクリームのレシピ ・卵黄2個分 ・砂糖大さじ2 ・牛乳100c...

今日は、なんちゃってクイニーアマン 市販の冷凍パイ生地を使いました。 たっぷりのバターとグラニュー糖を入れて パイ生地を〜　 上にもグラニュー糖をかけて、 焼きました。 いい感じに焼けた！ 焼きたて...

久しぶりのあんぱんです。 寒くなると、甘いものと温かい飲み物が 欲しくなりますね。 甘いあんこをいれた(市販のですが) あんぱんと、ブラックコーヒー最高です！ あえて卵を塗らないで、 素朴な仕上がりにしました。 ...

娘の好きなチョコを入れた チョコチップパンです！ 本当はチョコレートの折り込みパンを 作りたかったのですが、、、 何を間違えたのか 今までうまーく出来ていたチョコシートが 無残な仕上がりに…汗 板チョコも純ココアも入れ...

りんごパン 今日のりんごパンは、カスタードクリームではなく、クリームチーズを使ったクリームです！ これがまた美味しいんだ〜 ここで、クリームチーズのフィリングをご紹介 ・クリームチーズ　40g ・砂糖　　　　　　16g ・卵　...

りんごがあったので りんごパン作りました！ まずはカスタード 卵黄1個のところを、卵黄2個で作りました。 ツヤツヤ美味しそう〜っ 今回は、丸く型抜きした周りの生地を ねじねじにして、土手にしました。 真ん中のくぼ...

今日は、シンプルな丸パンに クリームをたっぷり〜 シンプルな丸パン こんもり高さがあってカワイイ ぐりぐり穴を開けて、中にクリームを入れる 空洞を作ります。 生クリームにカスタードを混ぜ込んだ カスタード生クリームにしてみ...

いつもの生地に あんことバターをのせて くるくるバターロール成形しました。 塩をパラパラかけて焼きました。 あんこはみ出た〜っ よく焼けてます！ ちょっと焼き過ぎたかな？笑 ついでに晩ご飯 ・ベー...