りんごをいただいたので〜
アップルシナモンのパン焼きました!
りんごは、耐熱ボウルにいれて
砂糖をかけてレンチンで作りました。
レモン汁とシナモン、バターも入ってます!
パン生地にどっさりのっけて〜っ
くるくる巻くんですが…
中のりんごが、沢山過ぎて…ムズイっ
なんとか棒状まで、こぎつけました。
りんごの下には、シナモンシュガーも敷きました。
それを輪切りにして、
野田琺瑯の小さいバットに並べます。
うまい具合にぎっしり発酵してくれました〜
アイシングをかけて、出来上がり〜
アイシング、初めてレモン汁で溶きました。
ほんのりレモンの酸味が爽やかでよかそうです!!
ついでに晩ご飯
・肉野菜炒め
・コロッケ
・昨日の煮物
・コロッケ
・いぶりがっこのポテサラ
・蓮根のすりおろし汁
肉野菜炒め、大好きなレバニラの味付けにしました。豚肉にも、もちろんあう〜っ
肉野菜炒めの肉が、ちょい少なめかなーと
冷凍コロッケも揚げました〜!
今日のこむぎ
久しぶりにちょっと長いお散歩できました。
よかったね〜
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