コーヒー生地のアーモンドクリームパンと晩ご飯

菓子パン

なんか変わったパンないかなー？と
検索して決めたアーモンドクリームパン。

アーモンドクリーム美味しそう！って思って
早速クリーム作りから。

無塩バター、アーモンドパウダー、卵etc…
ある材料でできるクリーム。

混ぜてコーヒーパンの生地に塗り、巻き込みます。

はみでそうになりながら、ギリギリ閉じました。

発行前⤵︎

発酵後⤵︎

クープを入れて焼きました。

焼けたアーモンドクリームが美味しい！と
あったので、アーモンドクリームに届くまで
切り込み(クープ)を入れて焼きました。

そしたらあらら〜っ

アーモンドクリームを入れすぎたのかな…

はみ出してます。。。

ちょっと想像とは違う仕上がりとはなりましたが、まあ美味しかったです。

ついでに晩ご飯

・鶏モモの青じそソース
・水菜、トマト
・ベーコンかぼちゃとキャベツのスープ
・ひじき入り炒り豆腐

1.2件用事があり、帰りが遅くなってしまいました。
遅くなりついでにいいや！とこむぎの散歩を先にしながら、

何作ろうか〜と考えました。

あるものは鶏モモ！
木綿豆腐。

結局、鶏モモはコンガリ焼いて

青じそがあったので
バター、みりん、砂糖、醤油、ニンニク、青じそを入れたソースでからめました！

美味しくできた〜

6時過ぎから作り始め、50分位にできたのに
だれーも来ない(居ない)台所。。。

娘はコタツで爆睡！
お父さんは本家？かな？？
さっきいたのに…

せっかく熱々食べてもらおうと急いで作っても
こんなもんですわ、、、⤵︎⤵︎

腹減った〜っ

開き直って、1人でお先にいただきまーす！

(お義母さんには1番に熱々をお届け済みです)

今日のリフォーム

ぼろぼろの古い柱が綺麗に囲まれ、生まれ変わりました。

暖炉の煙突の基地に、思いがけない可動棚〜
最後っ！めっちゃ嬉しいっ！！

クローゼットにも、可動棚がつき
これで2階の作業が終了です。
あとは壁紙やさんに壁をお願いしたら
完成〜っ
まだまだ一階がまた手間がかかる仕事で
申し訳ないのですが、
どうかよろしくお願いしま〜す！

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