カスタードクリームパン
朝ごはんに食べたくて、起きてすぐ!
カスタードクリームを作りました。
ま、作るといっても材料混ぜて
レンジでチンして混ぜるだけ
なんですが、、、
いつもの丸パンですが、
今回はいつも程高さがないな…
ちょっと発酵がたりなかったみたいです。
絞り袋に入れたカスタードを、キューっと
絞りいれました。
ちょっと入れすぎた〜っ 汗
切ってみると、案の定発酵不足のようです。。。
目が詰まっているのがわかります。
夜に焼いたパンなので、
カスタードを入れてから
電子レンジで40程チンして食べました。
パン生地もほわほわになって、
カスタードクリームぱん美味しかったです!
ついでに晩ご飯
・チキン南蛮
・生野菜
・キャロットラペ
・長芋油揚げしめじの煮物
・麩の味噌汁
玉ねぎの他に、密かにらっきょも入れたタルタルソース!
食感もよくて美味しかったです。
ある物を煮ただけの(油揚げ 長芋 しめじ)
煮物でしたが、ほっこりしました。
明日はひな祭り。
何作ろう〜!??
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コメント
こんにちは!
クリームははみ出すぐらいが嬉しいです(笑)
ひな祭りなのすっかり忘れていました!
覚えていたら奮発してちらし寿司でも作ったのに……。
また来年のひな祭りに〜
筋クマさんの本格的なちらし寿司
美味しそうで気になります!