久しぶりのプレーンベーグル

ベーグル

久しぶりにベーグル焼きました。

先日のランチで食べたベーグルが
とっても美味しかったので、
久しぶりに作ってみたくなりました。

広げた生地をくるくる巻いていきます。

閉じ目をしっかり閉じて、ドーナツ状に成形しました。

沸々しているお湯の中に入れ、片面30秒ずつ
茹でていきます!

その後は、200度に予熱したオーブンで16分
やいたら出来上がり〜

むっちり、美味しそうにでしました。

1個だけ私用に
レーズンとクランベリーをたっぷりと入れました。

先日食べたとベーグルとは、いきませんでしたが、美味しかったです!

ついでに晩ご飯

・鮭のカマ焼き
・桜エビとニラのチヂミ
・麩と茄子豚肉のあんかけ汁
・じゃがいも

ナスと豚肉 お麩の田舎風あんかけ汁 by かあさんのしごと
「ナスと豚肉 お麩の田舎風あんかけ汁」の作り方。柔らかいナス、お麩に豚肉も入るのでボリュームもある、あんかけ汁です。ほんのり生姜の風味とトロみのあるお汁が本当に美味しい 材料: 麩、長茄子、豚肉

久しぶりに仕事帰りに実家にいきました。

庭に沢山綺麗なお花が咲いていました。

今年はカラーが沢山。

ちょっともらって帰り、居間に飾りました。

綺麗〜っ!

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