ちょっと久しぶりの
塩バターロールです
成形に一手間加えて、
食感よくしあげています。
一手間の内容は、下のブログ”
くるくるロールパン成形”をみてね⤵︎
コーヒー生地のロールパン
今日は、コーヒー生地のパンいつもはいれない卵も生地に入ってます。チョコとバターの2種類あ、まずは下の写真のように一手間かけて休ませてます。くるくるロールパン成形。チョコのは、目印にチョコのせときました...
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2023.02.11
バターを巻き込んで、バターロールの成形に、
ツヤピカ仕上げ用の溶き卵(単なる溶き卵)を
塗ってやきました。
しっかりめの焼き加減
美味しくできました。
この断面！
なんとも言えない美しさ〜笑
シンプルに美味しかったです。
ついでに晩ご飯
・トンカツ
・生野菜
・茄子と油揚げの味噌煮
・味噌汁
明日の昼分含め、6枚揚げました。
茄子と油揚げの味噌煮が、美味しかったです。
旦那もおかわりしてました！
歳いくと、こんなのが食べたくなりますね〜
大満足の晩ご飯となりました。
今日のこむぎ
めっちゃ美男子やん！
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