娘に頼まれて買ってきたチョコレートジャムがあったので、久しぶりにコルネ焼いてみました。
まずはコルネ型を手作り!
新聞紙をくるくる巻いて、ホッチキスでとめて。オーブンペーパーを巻きました。
セロテープが使えないので、パン生地を巻いて固定しました!
いまいちですが…
発酵したら、オーブンで焼きます!
そっと型をはずします
不揃いではありますが、一応コルネパンできました。
紙ジャムのチョコレートを絞り袋にいれ、
コルネの中にいれました〜
それが、チョコジャムが柔らか過ぎて
あれよあれよと言う間に、タレてきますっ 汗
チョコたっぷり(ちょっと入れ過ぎた)コルネパン
口にはつくし、下の穴からは垂れてくるし…
なかなか大変な食べ物でした 笑笑
ブラックコーヒーと美味しくいただきました〜
ついでに晩ご飯
・麻婆豆腐
・青梗菜炒め
・白菜と卵のスープ
・ひじきの煮物
今日は、あえて絹ごし豆腐で麻婆豆腐つくりました。
…が、どう?豆腐木綿と絹ごしどっちがいい?
と聞くと。
この豆腐嫌だ!と娘にはっきり言われてしまいました笑。
いつもの、木綿豆腐の方がいいそうデス!
柔らかい白菜と油揚げに一人一個卵を落としたスープ!
半熟加減を通り越し、、、固い卵になってしまいましたが、
崩して食べると、それもまた美味しかったです
ご馳走さまでした〜
コメント
こんにちは!
コルネってこんな風に焼くんですね!
初めて知りました(笑)
作るの楽しそうです♪
応援ぽちっ!
あんまり、いい出来ではありませんが、コルネ型がなくても大丈夫です!
ぐるぐる巻き加減がなかなかムズイ 笑