マリトッツォやりたくて、まるーいパン焼きました。
まんまるに成形
つるんとまんまるに発酵完了〜っ
いい感じに焼き上がりました！
型に入れたわけでもないのに、高さもでていい感じだーっ
裏側もいい焼き色だことっ
みてるだけで、ニヤけてしまいます 笑。
中はこんな感じ〜
ホイップした生クリームをたーっぷり挟みましたが、これがなかなか難しい…。。
見た目がーっ
どうやってあんなきれいにできるのー？？
生クリームたっぷり入れたつもり
ですが…
なかなか皆さんのようにはならなーいっ
よくある写真だと、私の入れた生クリームの倍位入ってますよね〜
みんなどれだけ、生クリームいれてるんだろ！？って感じです 笑笑。
朝から生クリームたっぷりに、ブラックコーヒー美味しくいただきました〜
もちろん 生クリームにはゼラチンをいれました。
今回は特にいい仕上がり(かたさ)です！
朝からダレない生クリーム作り方！とギョーザの晩ご飯 https://arinkokaasan.com/2021/04/08/makingfreshcreaminthemorninganddumplingsfordinner/
ついでに晩ご飯
お父さんもいなくて、末娘と2人っきりの夕食となりました。
テイクアウトで、餃子でも買おうかな〜とも思いましたが、結局はあるもので済ませました。
作っても食べなさそうなんで、ほとんど作った事のない、コーンポタージュを作りました。
(私が食べたかったので)
これがなかなか好評で、娘はおかわりして沢山食べてくれました。
冷やご飯をガーリックチャーハンにして、ステーキ肉を焼きました。
後は、昨日の残り物。
2日目で、ますます美味しくなったお煮しめを独り占めして食べきりました 笑。
美味しかった〜
次は何作ろう〜
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