朝ごぱん。
コッペパンに生クリーム挟みました。
寝る前に泡立てて絞り袋にセットしておきました。
もちろん生クリームはゼラチン入りの生クリーム!
今回は生クリーム半量の100cc分だけ泡立てました。
大さじ1杯の水に、ゼラチン1gを振り入れてレンジで10秒程チン!
生クリームにお好みの量の砂糖をいれて、八分立てにした中に、冷めてきたゼラチンを加えながらかために泡立てれば、完成〜っ
私は砂糖を15g入れて、ちょっと甘めに作りました。
カスタードクリームもいれました!
めちゃうまっ!!
カスタードは無くてもいいかな〜って感じでしたが 笑。
カスタードに申し訳ないですね…。
生クリームってホントに美味しいっ!!
ご馳走さまでした〜
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