GWも最終日となってしまいました。
せっかくの連休だというのに、毎日9時、10時には布団に入っていた私。(寝るわけではありませんが)
昨晩は何か作りたくてうずうずして。
そんな時はやっぱりコレ!!
いつものベーグルを作りました。
プレーン、オレンジピールとクリームチーズ、粒あんの3種類にしました。
こんな感じで、生地に広げてくるくる巻きました。
同じようにやっているつもりでも、なかなかうまく形が揃いません…難しいですな。。
なんやかんやと、真夜中になってしまいましたが作り終えると満足しました。
3種類作ったものの、どれが何か全く分からなくなっちゃった。
食べてみてのお楽しみですね!
そして今朝。
ベーグルサンドでいただきました。
粒マスタード→レタス→オニオンドレッシング→卵→マヨネーズ→ベーコン→粗挽き胡椒の順に挟みました。
スライスチーズ入れ忘れてしまいました…
でも、めちゃくちゃ美味しい!と食べてもらい。嬉しいっ
しょっぱいのと、甘いの 2個ずつ食べて、お腹いっぱい!!
作るのも、食べるのも、ベーグル好きだわ!!
ご馳走さまでした〜
次は何作ろう〜
あんこベーグル
久ーしぶりのベーグル。目指すツヤツヤベーグルには、まだまだ…。
チョコレートベーグル
今回は珍しく、手捏ねでベーグルを
作ってみました。
大量だと流石に辛いけど、4個分位の量なら
手捏ねもなかなか楽しくできました!
中に入れたチョコレートは、たまたま家にあった カフェモカのチョコレート!!
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