ベーグル コーヒー生地の練乳粒ジャムベーグル
コーヒー生地のベーグルを焼いてみました！
いつもの水をコーヒーに。
茶色い生地になりました…が
コーヒーの濃さは適当なので、
どうかな〜？？
生地を広げて練乳粒ジャムと、
練乳粒ジャム&レーズン
いいんじゃない！？？
...
料理
ベーグル 
菓子パン ぐるぐるさつまいもパンと肉野菜炒め
さつまいもがあったので
さつまいもパン作りました。
甘いさつまいもは、レンチンで簡単に作りました。
大きく広げたパン生地に、たっぷりさつまいもを敷き詰めてくるくる巻いて棒状にします。
等間隔に輪切り。
アルミカップ...
菓子パン あん塩バターと塩バターロール
2種類のバターロール焼きました。
まずは、この型でしばしおやすみ〜
平に伸ばしてあんこやバターをのせて
巻いていきます。
・あんこ＋バター
・バター
発酵できました〜
溶き卵を塗って焼きました！
...
菓子パン シナモンロールとオムライス
シナモンロール焼きました。
平にしたパン生地に、
シナモンとグラニュー糖をまんべんなく広げました。
くるくる巻いて棒状にしたら、輪切りにして
アルミカップに並べました。
発酵完了。
ついでに晩ご飯
・...
惣菜パン じゃがいもパンと和食の晩ご飯
じゃがいもパン焼きました！
今日は、じゃがいもが美味しく仕上がるように
蒸して柔らかくしました。
じゃがいも、クリームチーズ、マヨネーズ
クレイジーソルトなどでじゃがいものフィリングを作りました。(特に具は入ってません)
じ...
惣菜パン 太ウインナーパンとお雛様メニュー
今日はウインナーパン
太めのウインナーに斜めに切り込みを入れて
パン生地にのせました。
ふっくら〜
マヨネーズ、ケチャップ、マスタード
パン粉にオイルスプレーもかけて
にぎやかになりました。
ウインナーの切り目が...
菓子パン 金時豆パンと野菜たっぷり餃子
昨日の晩ご飯だった金時豆をパンに入れて
豆パン作りました。
ざるに入れて汁気を切った煮豆に、
砂糖を少しまぶしてパン生地にのせました。
これまた、うまいこと生地におさめなければ…
パン生地で豆を包んだら、生地を張らせる...
菓子パン チョコメロンパンとカツ丼
チョコチップメロンパン！
メロンパンのクッキー生地に
チョコチップをのせて、軽く綿棒でおさえてからパン生地に付けました。
ふわふわ美味しくできました〜
ついでに晩ご飯
・カツ丼
・具沢山味噌汁...
惣菜パン 型に入れたロングウインナーパンとカブのシチュー
ロングウインナーを買ってウインナーパン焼きました。
コッペパンの成形をしたら細長い型の中へ
スケッパーで真ん中を底につくまて
切ります。
切った所に、ぎゅっとウインナーを押し込みます！
見切り品コーナーで見つけた
チ...
食パン くせになる納豆トースト！とステーキ
いつもの食パン
最近は3斤ずつ焼いてます！
納豆が体にいい！って事で
最近ちょいちょい納豆トースト食べてます！
これ、食べるといがいとくせになる美味しさ〜
食べた事ない方は、ぜひ一度お試しあれ〜
つい...