惣菜パン 太いウインナーパンと晩ご飯 太いウインナーがあったので、 ウインナーパン! コッペパンを作るように、成形します。 真ん中をスケッパーで切って、粒マスタード あらかじめ、斜めに切り込みを入れてから 焼いておいたウインナーをパン生地に埋め込む 感じでのせ... 2022.10.12 惣菜パン
惣菜パン コーンビーフとキャベツのパンとお好み焼き コストコで、コーンビーフを買ったので 初のコーンビーフパン! 中にコーンビーフ、キャベツをマヨネーズとマスタードで、和えたものを入れてみました。 もちろん、キャベツは食感を残すために あらみじん切りです! パン生地で包ん... 2022.10.11 惣菜パン
菓子パン アップルカスタードパンと煮込みハンバーグ りんごがあったので りんごパン作りました! まずはカスタード 卵黄1個のところを、卵黄2個で作りました。 ツヤツヤ美味しそう〜っ 今回は、丸く型抜きした周りの生地を ねじねじにして、土手にしました。 真ん中のくぼ... 2022.10.09 菓子パン
ベーグル 久しぶりのチョコベーグルとうまうま鶏白菜 久しぶりにチョコベーグル作りました。 分割して、軽くまるめて15分したら成形。 板チョコバージョンとドライフルーツ ケトリング〜 いつもの雪平鍋で、煮物を作っていたので 仕方なく深いフライパンで茹でました。 一度に沢... 2022.10.07 ベーグル
菓子パン あんバターロールとスパゲティ いつもの生地に あんことバターをのせて くるくるバターロール成形しました。 塩をパラパラかけて焼きました。 あんこはみ出た〜っ よく焼けてます! ちょっと焼き過ぎたかな?笑 ついでに晩ご飯 ・ベー... 2022.10.05 菓子パン
菓子パン ふわふわコッペパンにレーズンクリチ シンプルにコッペパンやいて レーズン入りのクリームチーズサンドしました 発酵前 発酵後 ちょっとこんがり 横からみた この生地が伸びたとこが、いいよね〜 レーズン+砂糖+クリームチーズ コレ最高に好き... 2022.10.04 菓子パン
惣菜パン エビフライのっけパン 今日は惣菜パン 最近みつけた、お気に入りの冷食エビフライをのせました! パンの成形はこんな感じ 三つ編みを2本作ってみました。 ふっくらしたところで発酵完了 キャベツとソース、エビフライ。 ちょこっとマヨネーズを... 2022.10.03 惣菜パン
食パン 食パン!レーズン入りと煮豚丼 今日はいつもと違う型で食パンを 焼いてみました。 180gを3個入れた食パンです。 私しか食べないので、1つだけ レーズンを入れました。 さーっ 大きくな〜れ〜 型いっぱいまで、もうちょい 食パ... 2022.09.30 食パン
惣菜パン コーンマヨネーズパンと豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸し シンプルにコーンパン ふわふわ感が楽しめるこの成形⤵︎ マヨネーズの上に缶詰のコーンをのせてます! コーンは缶詰めの方が美味しいですね! ついでに晩ご飯 ・豚肉と千切りキャベツのフライパン蒸し ・... 2022.09.29 惣菜パン
菓子パン ぐるぐるさつまいもパンと豚キムチ 秋です。 さつまいもの季節ですね〜 ようやくちょっと手の出る価格になってきたかな〜 って事で、さつまいもを買ったので さつまいものパン作りました。 さつまいもの折り込みシートを作って パン生地に折り込みまーす さつまいもの... 2022.09.28 菓子パン