フランスパン ストウブでカンパーニュと豚の生姜焼き ひっさしぶりのカンパーニュです。 材料は コストコ強力粉+ゲランドの塩+赤サフ+水 だけ。 シンプル〜っ 材料を混ぜて、30分おきにパンチをいれる事3回。 だんだん生地がなめらかにまとまってきました。 生地が倍にな... 2021.09.09 フランスパン
惣菜パン オニオンベーコンパンとコストコのお寿司 定番の惣菜パン オニオンベーコンチーズです! 玉ねぎもチーズもたっぷりのせました〜 忘れちゃならない、 チーズの上からのマヨネーズ! ↑ ここ大事っ 180度のガスオーブンで、12分焼きました ... 2021.09.06 惣菜パン
デザート マイブームの甘食とカレーライス 今日は、仕事帰りに愛犬の病院に行く為に 朝からカレーを作っておりました。 あとは、生野菜を切るだけ〜っ! 夕方余裕があると思うと… 何か作らずにはいられません!よねっ この前作って美味しかった、 甘食っ また食べたーくなり作り... 2021.08.31 デザート
デザート かぼちゃのババロアとほっとくとできる鮭のマヨネーズ焼き 息子が帰っていた時に 「かぼちゃのババロア食べたいな〜」と 言っていましたが、あっという間に帰ってしまい 食べさせてやれませんでした… 食べたがっていた息子は居ませんが、あれから私も作りたいな!食べたいな!と 気になっていたので 久し... 2021.08.23 デザート
デザート スイカ100%のカキ氷 そのままスイカカキ氷 第二弾 黄色いスイカです! もちろん父の畑で採れたスイカです! ブレンダーでかくはんし、汁をこして凍らせてありました。 種も付けました。 うんま〜い!! 面倒になって、次はそのまま食べました ... 2021.08.16 デザート
デザート はるゆたかブレンド入りかぼちゃスコーン 今日は休日ながら、早朝から学校の草むしり的な役員行事に参加し、町内の行事の手伝いを少々…と、忙しくしておりました。 勢いずいて、寝ている愛犬のカットもしました。 モヒカンカットで可愛くできたのですが、 最後の最後に…もうちょっととカット... 2021.08.08 デザート
ベーグル はるゆたかブレンドのベーグルとエビチリの晩ご飯 昨日の今日ということで、コーヒーベーグルは一旦おいといて… はるゆたかブレンドでプレーンベーグルを作りました。 普通にパンコネ機でいつも通りの生地ができて 一安心。 無事成形しました〜 ケトリングして〜 ツルピカ... 2021.07.25 ベーグル
デザート かぼちゃフレーク入りのしっとりスコーンと鮭チャーハン 朝ごはんにスコーン焼きました。 100円ショップでこんなのをみつけて、使ってみたいと買ってありました。 ちょこっとベジタブル (ダイソーで購入) スコーンに入れてかぼちゃスコーンにしてみました〜 まずは、コストコで... 2021.07.23 デザート
デザート コーヒーゼリー美味しく変身! 昨晩食べたけど、いまいち美味しくなかったコーヒーゼリーですが… 生クリームをやめて、牛乳とガムシロップをいれたら すっごく美味しくなりました〜 トゥルンと飲むコーヒーゼリー やっぱりこれだね!! 暑い季節にピッタリです。 ... 2021.06.12 デザート
バゲット フランスパンと美味しくなかったコーヒーゼリー ノーマルなフランスパンと栗入りフランスパン 朝から仕込んで、日中は冷蔵庫へ 左:全ての材料を入れてざっくり混ぜたもの 右:さらに混ぜたとこ 生地を周りから持ち上げては、たたむ 持ち上げては たたむを5〜6回(パ... 2021.06.12 バゲット