バゲット ベーコンエピ
ベーコンエピ
仕込んだ生地全部をベーコンエピにしました。
ベーコン＋粒マスタード＋粗挽きコショウ
布とり中⤵︎
ハサミで切りながら、左右交互に曲げていきます
いい感じに...
調理パン
バゲット 
バゲット へなちょこフランスパンと豚バラ野菜炒め
朝、仕事前にフランスパンを焼こうかと
前の日の夜から仕込んでありました。
…が、成形まではしたものの
発酵完了まで時間が足りず、
結局冷蔵庫に入れて仕事に行きました。
左 フランスパン
右 ベーコンエピ2本...
惣菜パン パン粉付き揚げないカレーチーズパンとサバ味噌
久しぶりにカレーパンの気分になったので、
中に入れるカレーを作り、カレーパン焼きました。
パン生地にカレーとベビーチーズをのせて
包みます！
発酵したら
ハサミで１０字に切り目をいれて、
クイッと生地を外側に開き
マヨ...
惣菜パン ウインナー卵パン！と酢豚
ウインナーと卵の２種類を1つで味わえる
惣菜パンです！
丸く平らにしたパン生地に、
円を描くようにウインナーをのせます。
その真ん中に、卵サラダをたっぷり
前に買ったパン屋さんの卵を真似...
惣菜パン 父のコロッケで手作りコロッケパン
今日はコロッケパン！
昨日父に沢山ジャガイモをもらったので
早速コロッケ作りました〜
どんな形にしようかな…？？
いつもは、俵型なのですが
今日はまん丸にしました！
多めに作って晩ご飯の後に、
コロッケパンを作りまし...
惣菜パン たまにはチーズパンとカレーライス
チーズパン作りました。
お父さんが、こんなガッツリチーズ苦手なんで
あんまりチーズパン作りませんが、
娘は何にでもチーズかけるチーズ好きです！
アンチョビガーリックって美味しそうなチーズを見つけたので入れてみる事にしました。
...
惣菜パン ベーコンチーズフランスと鶏と野菜のみぞれ煮
昨日に引き続き、またまたベーコンチーズパンです…が、
今日はフランスパンの生地で作りました〜
ユーチューブのレシピ通りに作りました。
こんなボソボソ生地がらスタートして
こんなツヤツヤに生地が出来上がりました〜
...
惣菜パン ふわふわ生地のベーコンチーズパンとたこ焼き
ベーコンチーズパン
インスタグラムで見かけた
美味しそうなベーコンチーズフランスを
ふわふわの生地で作ってみました。
生地を広げて、チーズの上にベーコンをのせて
くるっと巻いて閉じました。
ふっくら発酵。
ちょっと発...
惣菜パン 一口サイズウインナーロールと豚の生姜焼き
一口サイズのウインナーロール
1個30gのパン生地に、ポークビッツを入れて巻きました。
ちょっとウインナー小さすぎたかな！？？
細かい作業をくり返さないといけないので、
ちょっと面倒くさいけど
頑張りました〜
...
フランスパン フランスパンでサンドイッチ
ちょっと久しぶりのフランスパンです。
朝から仕込んでおいたフランスパン生地です。
帰宅して、冷蔵庫をみたらタッパーいっぱいに発酵してました。
丸いボウルで生地を作っていた頃は、
出来上がった生地を四角く広げることが難しくて…...