デザート イチゴをトッピング!ベーグルとふるふるプリン 昨日焼いたプレーンベーグルに いちごのっけてみました〜 映えてますかー!?? 軽く焼いたベーグルを一口サイズに切って、 生クリームとイチゴをトッピングしました〜 可愛くて美味しいっ おうちでカフェ気分味わえました。 もう一... 2022.04.04 デザートベーグル
ベーグル 初めての粉で作るベーグル!と晩ご飯 今日は、最近買い始めた新しい強力粉で ベーグルを焼いてみました。 味や食感はどうかな?? ずらーり並んだ生地。 1個105g程のサイズです。 分割して15分おきます。 その後成形。 綿棒で平に伸ばし、手のひらで... 2022.04.03 ベーグル
惣菜パン ミニ枝豆ロールとミニチョコロール 先日作ったミニロールシリーズが気に入ったので、 今回は枝豆とチーズを入れてくるくる巻いた ミニロールとチョコレートを入れたミニロール作りました! 枝豆ロール チョコロール お皿のネコちゃんが、じっとみてます! 32g... 2022.03.31 惣菜パン菓子パン
食パン ちょこっとリーゼント食パンとあんバターロールとカレーライス 蓋を閉め忘れて、またもやパン生地が蓋の間からはみでてしまった リーゼント食パン。 それでも、ちょっとの隙間だったので ちょこっとリーゼントになりました。 まあ、可愛いです。 久しぶりにあんことバターを巻き込んだ あんバ... 2022.03.30 食パン
菓子パン 朝ごはんはきな粉揚げパン!酢豚 きな粉揚げパン! 朝ごはんにソフトフランスを油で揚げて きな粉をまぶしました。 アルミの使い込んだボウルが、給食感ありありです! ソフトフランスで作るきな粉揚げパンは ふわふわというよりは、 ぎゅっとしてい... 2022.03.27 菓子パン
菓子パン 黒糖バターサンドと晩ご飯(鮭のホイル焼き) 黒糖パンでコッペパン どうやって食べようか、、、 考えて、バターサンドになりました。 じっくり発酵 ふんわり美味しそう煮焼けました〜 裏もいいっ! ついでに晩ご飯 ・鮭とキノコのホイル焼き ... 2022.03.24 菓子パン
菓子パン ふわふわもちもち黒糖ロールパンとビーフシチュー 黒糖ロールパン焼きました! いつもの砂糖を黒糖に変えて。 ちょっと量も増やしてみました。 ほんのり、茶色い生地です。 じっくり、コタツの上で2時間ちょっと発酵をとりました。 オーブンは180で予熱して、 170度で12... 2022.03.22 菓子パン
ベーグル いろいろベーグル4種類 プレーン生地でベーグル4種類焼きました。 何入れよ〜っ、、、 あるもので、美味しそうなの。 結局… ・粒あん×栗の渋皮煮 ・イチヂクジャム×クリームチーズ ・チョコチップ×クッキー ・プレーン あんこと栗はあえて一緒... 2022.03.18 ベーグル
菓子パン ふわっふわ焼きたてちぎりパンと幸せな時間 なんか違うパン焼いてみたくて ちぎりパン作ってみました。 ほとんど出番のない、ドーナツ状の型。 何の型だろ?? それを使って焼きました。 膨らむのを想定して、間隔はこんなもんかな〜!?? 中身は4種類 みんなが好き... 2022.03.15 菓子パン
ベーグル てんやわんやでひび割れチョコベーグルとバターチキンカレー 久ーしぶりにベーグル焼きました。 皆んなの大好きなチョコベーグルです。 まだ晩ご飯の準備まで、時間があるし…と 作り始めたベーグル。 何個つくろうかな〜!?? 8個のレシピで作って、冷凍してもいいし! …と、思いながらスケ... 2022.03.14 ベーグル