バゲット お米の粉入りフランスパンと鱈の煮付け
お米の粉を入れてフランスパン作ってみました。
強力粉はそのまま、
小麦粉の分量をお米の粉 お料理自慢の薄力粉に置き換えて作ってみました。
実はこの 「波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉」お試し企画の応募に当たっちゃいました〜。やっ...
晩ご飯
バゲット 
惣菜パン ハム卵パンと青椒肉絲
みんな大好き ハム卵パンです。
ハムを巻き込んだ成形。
棒状にした生地を半分に折り、半分に切り目を入れて開いたもの。
ふっくら発酵
レンチンした卵で作った卵サラダをトッピング！
更にマヨネーズもかけました。
...
惣菜パン サクサクパン粉のちくわチーズパンとハンバーグ
久しぶりちくわパンの登場です
今日はちくわパンはちくわパンでも
サクサクパン粉付きで
中に、ちくわとベビーチーズをいれました。
まき終わりにチーズが下に…
もうちょい考えて具をおかないといけなかったな〜。。。
...
食パン ふわふわ食パンとスパゲティ
いつもの食パン
しっとりふわふわ〜
朝ごはんに、納豆チーズトーストを、食べました。
お義母さん、初めてたべたそうで
美味しいね〜と食べてくれました。
日曜日。
コストコに行きたいと思っていたのに
昼ごはんを食べてから知...
菓子パン 二色のクリームちぎりパンとチキン南蛮
クリームパン食べたいな！
…と思い
クリームパン焼きました。
買ったもののなかなか出番のない
チョコレートをカスタードに混ぜ込み
カスタード&チョコカスタードのクリームに！
二色のちぎりパンにしたいな〜
結局チョコカ...
惣菜パン ミニミニウインナーパンとシチュー
小さなウインナーをいれた
ミニミニウインナーパン
1個27gに分割
なかなか細かい作業です。
一旦この成形で休ませて
から、粒マスタードとウインナーを巻きます
ずら〜り
焼く前に、ケチャップとちょいマヨ...
菓子パン コーヒーマーブルパンとお好み焼きミックス
久しぶりの折り込みパン
コーヒー味にしてみました。
まずは折り込みコーヒーシート作り
冷蔵庫で冷やしたシートをパン生地に包んで
折り込んでいきます
ギリッギリっていうか、ちょっとはみ出ました…
6本になるよう...
惣菜パン ピザパンと晩ご飯
定番のピサパン
久しぶり作りました〜
成形は丸を平に広げるだけなんで
簡単です。
ふっくらしたところに、ピザソースとお好みの具材をのせて
チーズをのせたら焼くだけ〜
久しぶりのピザパン
フツーに美味しかった...
菓子パン シュガーバターパンといちごミルクプリン
シンプルにシュガーバターパンです。
丸いパン。
普通に発酵したら、クープを入れて
バターとグラニュー糖をのせて焼きました。
分量は全て適当です。
ふわふわ美味しくできました。
いちごがお買い得だったので、
いちご...
惣菜パン 和惣菜のひじきパン
初のひじきパン！
昨晩のおかずだったひじきの煮物を使って
和惣菜パンにしてみました。
ひじきの煮物のリメイク料理
マヨネーズ和えがめっちゃ美味しいので、
これをヒントにパンにしてみよう！！
ただ丸く平にしたパン...