デザート ハイカロリー！！チョコ&アップルパイと唐揚げ
りんごを煮ておいたので
パイシートを買ってきて、アップルパイ作りました。
シートから作るか、迷いましたが
手間と使うバターの量と仕上がり(頑張って作ったより、市販が美味しい)…を考えて
シートは市販の冷凍パイ生地にしました。
だ...
晩ご飯
デザート 
惣菜パン いろいろピザパンと肉のヤマキ商店
久しぶりのピザパンです！
丸く伸ばしたきじに、フォークで穴を開け発酵したものです。
ピザソース スライス玉ねぎ ベーコン 粗挽きウインナー コーン ピーマン…と、
いろいろのせました。
最後に、冷凍チーズをのせて焼...
菓子パン さつまいもスティックパンとオムライス
さつまいもを織り込んだ
さつまいもスティックパンです！
かっこよく並べたつもりが…
全然よくないな…笑。
さつまいもをサイコロ状に切り、レンジで加熱。柔らかくなったらフォークでつぶし、
砂糖や牛乳などを混ぜ合わせ、さつまいもシー...
晩ご飯 おうちバターチキンカレーと魚焼きグリルでナン(カレーレシピ付き)
久しぶりにバターチキンカレーを作りました。
前日から鶏肉の下準備さえしておけば、
あとはたいして大変じゃありません。
おうちで本格(自称)バターチキンカレー
作っていきまーす！
-材料- (8食分位です)
○鶏もも肉...
食パン 型から出てこーい！穴あき食パンと晩ご飯(蕎麦)
我が家の定番。
ふわふわ食パンですが、、、
今日はなかなか言うことをきいてくれませんでした。。
(型から)"出てきてー"と心の中で叫んでも
なかなか出てきてくれません。。。
その正体はコレっ
生地がしっかり、型の壁面に...
デザート チーズケーキと煮込みハンバーグ
昨日沢山お菓子を買ってきたはずなのに
気がつけばお菓子の引き出しは空っぽ、、、
早いな〜
お菓子もないし、チーズケーキでも焼くか！！
…という事で、チーズケーキの材料の一つであるビスケットを潰して下準備開始です。
これがチー...
菓子パン あんバターサンドコッペパン と晩ご飯(ポークソテー)
久しぶりにふわふわ生地でコッペパン作りました。
成形した時点でも
発酵終わった時点でも
いつものコッペだったんですが、、、
焼いたらなぜか
オカリナみたいになってました、、、
そんなオカリナコッペにあ...
フランスパン いまいちなベーコンエピと晩ご飯(サバの味噌煮)
ひさーしぶりのベーコンエピです。
前回のフランスパン生地が気に入ったので、
また同じ配合でフランスパンの生地を
仕込みました。
用事でちょっと家を空けたので、
テスト前の部停止で早く帰宅していた末娘に
30分おきのパンチを説明し...
惣菜パン フランスパン生地でウインナーフランスとチーズフランス晩ご飯(お鍋)
前回のフランスパンの生地が、気に入ったので
同じ配合でフランスパン生地仕込みました。
フランスパン×ウインナー(チョリソー)
今まで作った事がないパンです。
シャウエッセンのチョリソーがお安くなっていたので、入れてみました！
...
デザート まあるいスコーンが食べたくて
無性にまあるいスコーンが食べたくなって
丸い型で抜いたスコーン焼きました。
粉とバターの混ぜ具合が足りなかったみたく、、、
バターが見えるくらいのかたまりで残っています。
今日は失敗かな〜とお...