デザート

バナナがあると作りたくなるバナナマフィンです！ またまたバナナマフィン作りました。 今日は、ちょっと綺麗に仕上げたくて カップを用意しました。 潰したバナナと、レンジで加熱し水分を飛ばしてちょっと硬くなった2種類のバナナが...

今日の晩ご飯は、前日のおでんがまだあるので… さらに里芋を加えての ・おでん ・八宝菜 ・もやしと小松菜とツナの和物 にしました。 早い時間に、ごはん用意が完了し… バナナがあったので、またマフィンを作りたくなり...

今日は旦那さんに誘われてサッカー観戦に行ってきました。 ホームゲームだと雨でも行く程、 旦那と息子はカターレの大ファンです。 今は大学で県外にいるので、今日は久しぶりに私が一緒に行きました。 天気も良く会場で食べたおにぎりがとっ...

この間のコストコ再現バナナマフィンが 気に入って、あいなしにまた作ってしまいました…。 今日は見切り品から見つけた熟したバナナと 普通にかった比較的若めのバナナを使いました。 ドロドロにして中に入れるのは完熟バナナ バナナチップ...

仕事帰りにドラッグストアによりました。 バナナ98円。 思わず買いました　笑。 食パンが無くなったので、家に帰ってすぐパン生地をセット！ 夕飯の準備もしなくては…と思いつつ バナナ＝コストコマフィン＝食べたい 　　　　　　↓ 　　...

紅茶のシフォンケーキを作りました。 なんだか久しぶり プレゼント用に紙の型で作りました。 結婚前から使っている　泡立て機。 モーターから臭ーいにおいをだしながら、 頑張ってくれました　笑 もっこもこのメレンゲがきれいだった...

久しぶりに、もちもちっとしたやわらかいフランスパンが食べたくなりました〜 ちょっと太すぎたけど… 今日はなんかいい感じに焼けました〜 クープも気持ちよくスパーッと切れて最高⤴︎ (もっといっぱいクープいれた...

今日の食パン 食パン型いっぱいに発酵して カックカクになってしまいました… ぱんぱんに膨らんだって感じ 　　 ここまできたら、逆にきれい まあ、いつも通りの食パンです！ ...

この前コストコで買った、いちごミルクの素 もう少なくなってきたので、 なくなる前に食べたかった牛乳プリン作りました。 いつもプリン液をカップに入れる時、 絶対カップの周りについて汚くなるし、 テーブルにはこぼれるし…な...

ひっさしぶりのカンパーニュです。 材料は コストコ強力粉＋ゲランドの塩＋赤サフ＋水 だけ。 シンプル〜っ 材料を混ぜて、30分おきにパンチをいれる事3回。 だんだん生地がなめらかにまとまってきました。 生地が倍にな...