惣菜パン 惣菜パンと晩ご飯(キャベツメンチカツ) ジャンクなウインナー?をパンにいれた 惣菜パンです 焼いておいたウインナーみたいなのを2個並べていれます。 片方の生地を巻きつけた後、 切り目を入れた反対側の生地を交互に巻きました。 味付けは内側に、マスタードとケチャップ... 2023.12.02 惣菜パン
菓子パン ふわふわ美味しいクリームパンと晩ご飯(炒めご飯) 最近ちょいちょい食べたくなる クリームパンです。 卵黄一個で作るカスタードクリーム。 生地をこねている間に、レンジで簡単に作っておきます。 パン生地で包んで 丸い型に3個ずつ入れて、ちぎりパンにしました。 発酵中に... 2023.12.01 菓子パン
惣菜パン カレーパンとスパゲティグラタン カレーパン カレーが少し残っていたので、 カレーパン焼きました。 圧力鍋で作ったので、鶏もも肉が ほろほろ。 発酵完了。 チーズとマヨネーズをのせて焼きました。 上にカレーをのせただけのカレーパンですが 美味しか... 2023.11.30 惣菜パン
惣菜パン ハムと卵サラダのパンと晩ご飯(カレーライス) ゆで卵がひとつあったので、 ハムと卵サラダの惣菜パンを 焼きました。 まずはハムをくるくる巻いて〜 ちょちょちょっと、一手間でこんな感じにできました。 ふっくら発酵したら、真ん中のくぼみに 卵サラダをこん盛りのせま... 2023.11.28 惣菜パン
菓子パン りんごとレーズンのパンと晩ご飯(照り焼きハンバーグ) 私の好きな。 私だけ好きなレーズンパンに りんごをプラスして焼きました。 これは、ハムパンと同じ要領で レーズンと甘くしたりんごをくるくる巻いて 半分に折り曲げて、切ったもの。 広げたらこんなんなりました。 早くも(開... 2023.11.27 菓子パン
菓子パン イマイチですがあんぱん焼きました イマイチ成功してない感じの あんぱんです。 ミニあんぱんは、間隔を狭く並べて ちぎりあんぱんにしましたが、、、 それもイマイチ。。。 あんこを包んで発酵 小さめサイズ。 発酵不足??それとも過発酵?? よ... 2023.11.24 菓子パン
惣菜パン ピリ辛スイートチリウインナーパンと晩ご飯(手羽元煮) 棒付きのフランクフルトを使ったパンです! 棒にアルミホイルを巻いてまず、焼いておきます! いつもガスコンロ下の魚焼きで焼いてます。 ウインナーパンといえば、細長いひも状の生地をウインナーにぐるぐる巻きますが、、、 あの成... 2023.11.23 惣菜パン
菓子パン カスタードりんごパンと晩ご飯(鮭) 実家でもらったりんごが1つあったので りんごパン作りました。 どんな成形にしようかな〜! 今回は、カスタードもりんごもパン生地の中にいれて包んだのにしてみました。 平にしたパン生地に、カスタード→りんごの順番にのせて包みま... 2023.11.21 菓子パン
食パン 角食パンと晩ご飯(スペアリブ) 食パンのストックが切れたので いつもの食パン。 夜に焼き上がったので 粗熱が冷めたら遅い時間になりました。 スライスして即冷凍したいとこですが、 電動包丁の音がうるさいので 朝切りました。 お陰で、朝の自然光での写真です。 なん... 2023.11.17 食パン
惣菜パン ウインナーチョリソーと晩ご飯(ハンバーグ) ウインナーチョリソー 辛いウインナーで惣菜パン作りました。 あらかじめ焼いておいたウインナーを使います! 焼き色が生地について汚いけど、 あくまで焼いた時のウインナーの色です。 (汚くありません!) 発酵してパン... 2023.11.16 惣菜パン