菓子パン へんてこあんぱんとピーマンの肉詰め
あんぱん作りました。
…が、変なあんぱんになってしまいました。
あんこを包んで
まんまる綺麗に成形できました！
栗埋め込んでみました。
…が、全部栗が飛びだしてます。
逆に、こうして埋め込んだら
ぽこんと飛...
菓子パン 
惣菜パン 肉まんとたけのこフライ
気温差が激しい今日この頃
皆さん風邪などひいてませんか？
お天気はよかったものの
今日も風が寒い1日でした〜
って事で、
寒い日にはホカホカ肉まん〜
肉まんの包み方が難しいので、
今日は普通に(あんまんみたいに)包もう！...
菓子パン 黒糖ウールパンのバタークリームサンド
ちょっと憧れてウールパンっての
焼いてみました。
まずはこうやって、生地を平らに広げて
細く切ります。
くるくるまいて閉じたら出来上がり〜
いたって簡単！
型に入れて 発酵〜
徐々に膨らんでます。
1個...
惣菜パン モッツァレラチーズパンと鶏のニラソース
今日も惣菜パン
モッツァレラチーズとウインナーをのせた
パン焼きました。
単に丸く広げた生地に
パール状のモッツァレラチーズとウインナーをのせてやきました。
ぷっくーり膨れてるー
気泡が残っていたようです。
...
惣菜パン ふわふわコッペパンサンドと青椒肉絲
ウインナーと卵サラダのコッペパンサンド
作りました。
朝から豪華〜っ
まずはコッペパン
1個68〜69gの生地を船形の型にいれました。
型いっぱいに膨らんでいい感じ〜
裏は焼き色薄くて真っ白
ほわほわ〜
真...
惣菜パン パールみたいなモッツァレラチーズとベーコンのパンとエビチリ
コストコで買ったモッツァレラチーズを使ってパン焼きました！
まずは、パン生地にベーコンをのせます
…が、
ここで考えました。
パンのできあがった時、どの位置に
ベーコンがくるようにしたいか！？
それでこうなりました。&#x...
菓子パン 塩バターロールと賑やかな晩ご飯
ジュワーっとバターが美味しいバターロール
いつでも食べたい、定番塩バターロールです。
しみでたバターをしっかりパンに吸わせたくて
アルミカップに入れました。
しっかり発酵できてます！
優しい焼き色にできました〜
...
惣菜パン カレーウインナーパン
カレー風味のウインナーパン
粗挽きウインナーに、カレー粉をまぶして
パンにいれました。
くるくる巻いて、閉じめをしっかり閉じて発酵〜
見違えるほど、大きくなりました〜
ケチャップとマヨネーズ！
チーズあり...
惣菜パン こーんパンとたけのこご飯
たっぷりコーンのパン
水分を拭きとった缶詰めのコーンを
たっぷり入れて巻き込みました。
真ん中にクープを入れて
開いたところに小さい玉状のモッツァレラチーズをいれました。
マヨネーズをかけて焼きます。
やっぱり...
デザート イチゴミルクプリンと鶏と野菜のみぞれ煮
今日はパンでありませんが、
イチゴが1パック300円程で売っていたので、
イチゴミルクプリン作りました。
フルフルの牛乳プリンに
砂糖をまぶして、一晩置いたイチゴをのせて
いただきます！
フルフル加減がいい感じ
優しい味...