デザート

久しぶりのスコーンです。 疲れてくたくたにもかかわらず、 夕飯後、ちょっとうとうとした後に 簡単に作れるスコーン焼きました。 (作り始めると、元気でました) 今日は白砂糖を黒糖に変えて、お試し！ どうかな？？ 全部混...

昨晩食べたけど、いまいち美味しくなかったコーヒーゼリーですが… 生クリームをやめて、牛乳とガムシロップをいれたら　すっごく美味しくなりました〜 トゥルンと飲むコーヒーゼリー やっぱりこれだね！！ 暑い季節にピッタリです。 ...

ヒマ〜 ヒマ〜 …と思いながら、SNSをみていたら クリームチーズを少し使った、チーズ蒸しケーキのレシピを発見！ 丁度使い切りたい、クリームチーズがあるなっ …と、早速　スーパーで見かけるチーズ蒸しケーキの再現レシピ、作ってみま...

ひますぎてたい焼きやきました　笑 化粧するのもめんどだし、家にいてできる事。 パン焼きか、こんな事くらいしかありません… (どんだけ時間があっても、なかなか掃除には労力使う気になれません…) そんで、出来上がったたい...

先日は、やっちまったーの失敗スコーンだったので、 今日はリベンジ！！ って、ただ普通にベーキングパウダーを忘れずに入れただけですが…笑。 いつものスコーン焼きました。 きちんと、膨らんでくれました〜 コレコレッ！！ 今日も...

娘のリクエストで、またスコーン作りました。 可愛く焼けた〜 …と、思いきや！！ ベーキングパウダーを入れ忘れてしまい、 生地が膨らまずスコーンと全く別の物になってしまいました。。。 そう言われて見ると、たいらでしょ...

久しぶりにスコーンが食べたくなって、スコーンを焼きました。 焼きたてのスコーンと温かいコーヒー 至福の時間です。 旦那はずーっと寝ているばっかりだし… 娘と2人でおやつの時間を楽しみました。 (あっ、一応声は掛けましたよ！) ...

末娘のリクエストで、ドーナツ作りました。 もちろんダレない生クリーム入りドーナッツです！ ちょっと柔らかめの生地です 発酵して、大きくなりました〜 生地が柔らかいので、オーブンペーパーごと油にいれます。 い...

バレンタインと子供の誕生日をかねて チョコバスクチーズケーキ作ってみました。 チョコ味のチーズケーキは初めてです！ 楽しみ〜 いつも作るチーズケーキといえば、材料を全てブレンダーで混ぜ合わせて焼くだけの簡単なケーキなんですが久し...