arinko

惣菜パン

ミニミニウインナーパンとシチュー

小さなウインナーをいれた ミニミニウインナーパン 1個27gに分割 なかなか細かい作業です。 一旦この成形で休ませて から、粒マスタードとウインナーを巻きます ずら〜り 焼く前に、ケチャップとちょいマヨ...
菓子パン

コーヒーマーブルパンとお好み焼きミックス

久しぶりの折り込みパン コーヒー味にしてみました。 まずは折り込みコーヒーシート作り 冷蔵庫で冷やしたシートをパン生地に包んで 折り込んでいきます ギリッギリっていうか、ちょっとはみ出ました… 6本になるよう...
惣菜パン

ピザパンと晩ご飯

定番のピサパン 久しぶり作りました〜 成形は丸を平に広げるだけなんで 簡単です。 ふっくらしたところに、ピザソースとお好みの具材をのせて チーズをのせたら焼くだけ〜 久しぶりのピザパン フツーに美味しかった...
菓子パン

シュガーバターパンといちごミルクプリン

シンプルにシュガーバターパンです。 丸いパン。 普通に発酵したら、クープを入れて バターとグラニュー糖をのせて焼きました。 分量は全て適当です。 ふわふわ美味しくできました。 いちごがお買い得だったので、 いちご...
惣菜パン

和惣菜のひじきパン

初のひじきパン! 昨晩のおかずだったひじきの煮物を使って 和惣菜パンにしてみました。 ひじきの煮物のリメイク料理 マヨネーズ和えがめっちゃ美味しいので、 これをヒントにパンにしてみよう!! ただ丸く平にしたパン...
惣菜パン

コッペパン でウインナー卵サンド

久しぶりのシンプルコッペパン ふんわり焼き上がりました〜 裏もしっかり焼けてます! スクランブルエッグとウインナー 雑なウインナー卵サンド笑 めんどいので、野菜無し〜 たーっぷり生クリームをいれ...
惣菜パン

魚肉ソーセージパンカレー風味

久しぶりの魚肉ソーセージパンです 子供用の可愛らしいキャラクターのパッケージの魚肉ソーセージです。 小さいソーセージなので、パン1個に2本使う事にしました。 皿に魚肉ソーセージとカレー粉をいれ お皿を揺らして、カレー粉を絡めま...
食パン

オーブンの中で一晩過ごした食パンとキーマカレー

今朝起きて、あれ食パンが無い!?? 。。。。。 昨晩のこと。 食パン2斤を発酵していたのですが、 コタツの上だというのに、部屋が寒すぎて なかなか発酵が進みません 発酵があとちょっと、、、というところで オーブンの予熱完了! あ...
惣菜パン

ロングウインナーパンとおでん

長ーいウインナーのパンです。 どんな形にしようかなーっと思いつつ 結局簡単に、パン生地をウインナーに巻きました。 こんな感じで発酵開始 ふかふかのお布団をかぶったみたいに 発酵できました。 ちょっと斜めにクープ...
菓子パン

くるくるあんこパンと酢豚

あんぱん ちょっと違う成形のあんぱんにしてみました。 あんこをパン生地で包んで、平らにのばします。 ナイフで切り目をいれて… くるくる巻きました。 こんな感じ〜 いつもは、さらに結んで丸くするのですが 今回はあ...
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