マーブルチョコレートパン焼きました。
久しぶりの折り込みパンです。
チョコレート折り込みシートを作ります。
チョコレートと純ココアたっぷり入ります!
混ぜて混ぜて、仕上げは練り上げる感じ。
ラップで包んで、シート状にして
冷やします。
半分にして、一枚は冷凍しておこーっ!!
300グラムのパン生地に、シート1枚折り込みます。
最後はくるくる巻いて輪切り〜
発酵〜
しっとり美味しく焼けましたー
チョコレートパン美味しかったです!
ついでに晩ご飯
・モツ炒め(もやしとキャベツ入り)
・イカと里芋煮
・豆苗と油揚げの味噌汁
・アジみりん干し
・カクテキ
ほぼ生!位のシャキシャキキャベツの
モツ炒め。
粗挽き胡椒たっぷり〜
うちで育てた→(2回目伸びてきただけ)豆苗
すっかり大きくなって味噌汁に入れました。
シャキシャキ美味しかったです。
今朝。
ちょっと郵便ポストに行っている間に
カゴに入っていたケチャップを持ち出し、、、
パッケージをめちゃくちゃに!!
ケチャップ噛んで穴を開ける前に発見したのでよかったけど、
ガルルーと激怒でとりあげられず、、、
最後の手!!
玄関で高ーい声で
“ごめんくださーい”
と叫び
こむぎが、玄関にダッシュしてきた間に
ケチャップを取りました。
フーッ よかった。
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