ふわふわ金時豆パンと晩ご飯(豚のロールカツ)

菓子パン

金時豆を煮たので、

豆パン作りました。

コストコの業務サイズの強力粉が手にはいらなくなり…

その後使っていた、業務スーパーで買った強力粉も無くなり…

コストコの小さい袋の粉を使って焼きました。

過去にも使っていた事はありますが、

久しぶりのこの粉100パーセントで作るパン

生地はどうしあがるかな〜??

金時と一緒にグラニュー糖も少々。

豆を包んだ生地を張らせるようにして、
丸く仕上げたバージョンと、
コッペパン にしたバージョンの
2種類の形を試してみました。

見事に成長して、

丸バージョンは、表面が裂けて豆が飛び出してしまいました、、、。

コロンと太めで可愛いコッペパン !

素朴な焼き上がり〜

ふわんふわんだ〜

裏ってなんかいいよねっ 笑

美味しそうにできました〜!

ついでに晩ご飯

・豚ロースのロールカツ2種類
・生野菜
・厚揚げと根菜の煮物
・金時豆煮
・昨日のコーンと卵のスープ

生姜焼き用の豚ロースに、大葉とチーズを巻き込んだカツと、何も入れないカツを作りました。

ただのロールカツは、厚切りのトンカツよりも
柔らかくて食べやすい!

大葉とチーズも好きな味でした〜

お義母さんのお弁当

煮豆を入れるのわすれましたが、
今日はなんだか豪華です。

掃除機が壊れてしまい。

掃除機が、かけられません…

こまる〜っ

不便〜っ

今までのより、ちょっとだけ高い

コード付きの安い掃除機買いました。

高いか安いかどっちやねん!

安いやつデス 笑

早く届け〜っ。

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