チョコチップラウンドパン焼きました〜
ラウンドパン型を購入してから、使うのは今日で確か2回目です…。
生地の量とか、どんな成形でいれようか??とか考えました。
生地量はパンノートで初めて作った時のメモをみて 1回目より少し増やして160gにしてみました。
(ちなみにラウンドサイズは、約21.5×7㎝です)
焼いてから、半分サイズに分けたいなーと思い、80gを2個で入れてみる事にしました。
こんなんで、大丈夫かな??
半信半疑です。。。
途中蓋を開けてみると、発酵して大きくなっていたものの、幅が全然足りず…あちゃーって感じ!
そのまま発酵を続け、2時間後一か八かで焼いてみました。
ドキドキしながら、蓋を開けてみると〜
まあまあきてます!
ピッタリ角までは、でませんでしたが とりあえずできてました。
よかった〜っ
180度で20分焼いてこんな感じです。
覚えておこうっ!
ふたつに割ったところは ふわっふわ〜
美味しそうです。
挑戦するのってドキドキですが、楽しいですね!
もっとラウンドパン活用していろいろ焼きたいなと思います。
次は何作ろう〜
ついでに晩ご飯
今日もほぼほぼ何もしないで、だらだらしてました。
何もしないとだるさが増しますね…
夕方娘から、晩ご飯食べにくるとの連絡があり、一気に夕飯作りにスイッチが入りました!
やるぞー
メニューもどんどん浮かんできました。
・しめじ舞茸椎茸の炊き込みご飯
・エビフライ
・茄子フライ
・ごぼう人参牛バラ高野豆腐の煮物
・生野菜
・味噌汁
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パンを仕込みつつ、晩ご飯の準備。
時間との戦いでしたが、みんな揃って賑やかな夕飯となりました。
食後には、コストコのケーキもいただきました。
ご馳走さまでした〜
これが私のパンノート
パンノートの記事はこちら↓
食パンとパンノート
最近息子が、厚切り食パンにピーナッツクリームを塗って食べるのにハマっています。今更っ!!って感じですが…お陰で食パンの消費が少し早まっています。お母さん せっせと焼きまっせぇ〜
コメント
おはようございます!
ラウンド型チョコチップパンすごいですね。
あの型があればできるんですね。
お店で買ったみたい。
夕飯も、色々フライとキノコご飯美味しそう!
コメントみるのいつも遅くなりすみませーん 汗。
ラウンド型まだ使いこなせていないのですが、可愛いですよね!
発酵具合がわからないので、皆さんどうしていらっしゃるのやら…??
型いっぱいに発酵して、上手にできるように頑張りまーす。
コメント励みになります。
嬉しいでーす♡